過來看看你就知道了，麪人是中國的工藝藝術品嗎

麪人也稱麪塑是一種製作簡單但藝術性很高的傳統民間工藝品。中國的麪塑藝術早在漢代就已有文字記載。它用麪粉、糯米粉為主要原料，再加上色彩，石蠟、蜂蜜等成分，經過防裂防黴的處理，製成柔軟的各色麪糰。

1、歷史

捏麪人真正始自何時已不可考，但從新疆土魯番阿斯塔那唐墓出土的面制人俑和小豬來推斷，距今至少已有一千三百四十多年了。南宋古書中，就有對捏麪人也有記載。那時的麪人都是能吃的。

2、製作

麪塑實際上就是用糯米粉和麪加彩後，用手指和小刀、小篦子、竹針等通過壓、按、點等手法塑造出點、線、面等造型元素而形成的各種小型動物、植物、人物等形象的工藝品，製作步驟“一印、二捏、三鑲、四滾”，缺一不可。麪塑的核心技術是發麪，只要掌握好發麪技術，按照式樣、步驟進行捏製，即可製作完成。

3、特點

經過麪人藝人長期摸索，麪人作品不黴、不裂、不變形、不褪色，因此為旅遊者喜愛，是饋贈親友的紀念佳品。外國旅遊者在參觀麪人製作時，都為藝人嫻熟的技藝、千姿百態栩栩如生的人物形象所傾倒，交口讚譽，稱德志麪人為“中國的雕塑”。

4、分類

麪人按其使用功能可分為兩類，一類是專用於收藏的麪人，另一類是可以食用的麪人。用於收藏的麪人通常用精麪粉、糯米粉、鹽、防腐劑及香油等製成，而用於食用的麪人則用澄粉、生粉等製成。