雞蛋在沸水中幾分鐘會熟 知經驗 生活妙招 3.99K 大中小設置文字大小 雞蛋在沸水中煮5到7分鐘即可,沸水煮雞蛋很容易把雞蛋煮的很老,蛋白變得和橡皮一樣,這樣不利於人體消化吸收,煮雞蛋應該開蓋,讓水微微冒泡,而不是沸騰。怎麼煮雞蛋?1、首先在鍋中加入涼水,並放入雞蛋。2、中火開始煮,煮蛋的時候不要蓋鍋蓋,水開後再煮五分鐘即可。 TAG標籤:雞蛋 會熟 幾分鐘 沸水 #