葵花籽屬於什麼，葵花籽是果實嗎

1、葵花籽是果實。葵花籽是向日葵的花在授粉後，結出來的果實。葵花籽是由果皮(殼)和種子組成，葵花籽的殼是果皮，裏邊的果仁才是向日葵的種子。

2、可供食用和油用。葵花籽富含不飽和脂肪酸、多種維生素和微量元素，其味道可口，是一種十分受歡迎的休閒零食和食用油源。