檸檬蘇打水如何製作
檸檬蘇打水如何製作?讓我們一起了解一下吧。
一、檸檬蘇打水的做法
原料:小蘇打1.5克檸檬酸1.5克砂糖少許果汁適量
做法:
1、用一隻乾淨的汽水瓶,把冷開水倒入瓶中,大概佔瓶子容積的70%。
2、加一些砂糖和一定量的果汁。
3、放入1.5克小蘇打,最後放1.5克檸檬酸立即用塞子塞緊瓶口,以免汽水衝出。輕輕搖動瓶子,瓶內產生大量氣泡,不斷上下翻滾,大約經過20分鐘便可飲用。
二、自制法式蘇打水
原料:煉奶、蘇打水、生雞蛋和碎冰塊。
做法:挖一大勺煉奶,打一個生雞蛋,放入一杯蘇打水攪勻,再放上厚厚的一層碎冰塊即可。
特色:雪白色的飲料,邊上有一圈時冒時滅的小小的氣泡。
三、自制飲用蘇打水
原料:小蘇打,水
做法:
1、取2~3克小蘇打放於空礦泉水瓶中,然後加滿涼開水或純淨水。
2、溶解搖勻後即可飲用。
小貼士:
1、這樣做出來的蘇打水有苦澀味,口感不太好。可加適量糖沖淡小蘇打的苦澀味。
2、蘇打水起泡可改善口感,可在製成的蘇打水中加入少量食用檸檬酸或用白醋,密封搖勻,以使二氧化碳溶解在水中。
3、冷藏口感更佳。
今天的分享就是這些,希望能幫助到大家。