餅鐺的精選

1、先將麪粉用温水和好，別忘了放酵母，酵母用温水衝開和麪裏。放温暖的地方發麪2、紅薯削皮，切塊3、紅薯蒸成泥4、將紅薯泥、鹽、雞精、香油、花生油一起攪拌均勻5、等面發到膨脹有孔眼為最好，捯飭出來後揉實落了，切成比包...

1、麪粉加入少量酵母，用温水和麪進行醒發。2、青椒切絲，將切好的青椒放入碗中，加入少量食用油，鹽，十三香，雞精，胡椒粉。3、將醒發的面，放到案板上進行揉發，然後將面用擀麪杖擀成長條，放入青椒，用面將青椒四周包裹住，切斷即可。4、...

1、原料：雞翅中、奧爾良烤肉料、黃酒。2、做法步驟：雞翅用清水多衝洗幾遍。3、用刀在內面切幾刀口，以方便入味。4、有廚房紙吸乾表面水分後加入奧爾良口味的烤肉料。5、加適量黃酒，黃酒即可以去腥又可以調和烤肉料。6、抓...

1、準備材料：麪粉（油皮）150克、食用油（油皮）30克、水（油皮）70克、白糖（油皮）10克、低筋麪粉（油酥）150克、玉米油（油酥）70克、綠豆餡適量；2、先做油皮面團，把油皮都材料放入麪包機，揉成能夠輕鬆拉出薄而有韌性的薄膜，蓋上保鮮膜靜，置20分...

1、首先，要拔掉電源，讓發熱的電餅鐺冷一下。二十分鐘左右，用手摸一下電餅鐺，微熱就可以開始清洗了。首行先拿紙巾將電餅鐺上下殘留的油漬吸乾淨。2、再拿起抹布，蘸上少量的水，輕輕的擦拭電餅鐺的上下托盤，尤其是上下兩處連接...

1、準備材料：麪粉250克、玉米澱粉2小勺、涼開水450毫升、黃瓜、香菜、鹽、味極鮮、蠔油、白糖、白米醋、辣椒油適量；2、麪粉內加入3克鹽、2小勺的玉米澱粉攪拌均勻後，再加入250毫升的涼開水，用不停筷子攪拌，攪至麪糰上筋沒...

1、電餅鐺塗層掉了之後還能用塗層是保護鍋底不讓食物粘電餅鐺塗層掉了之後還能用，塗層是保護鍋底不讓食物粘鍋，壞一點不影響使用。2、使用電餅鐺時，上下盤擦上少量食用油。塗層對人體是無害的，我們使用電餅鐺時的温度，一般...

1、用噴壺在燒餅的兩面噴點水。2、將電餅鐺接上電源，進行加熱。3、待電餅鐺温度升高到80攝氏度以上後，將燒餅放入電餅鐺加熱5分鐘。4、5分鐘後，用夾子將燒餅夾出即可。5、此方法不會將燒餅烤糊,且不會造成燒餅的營養流失...

電餅鐺是一種現代化的料理炊具，常用來做餅類、麪食類的料理。對於南方人來説，電餅鐺其實沒必要購買。因為南方人的日常飲食結構中，餅類的食品並不是主食，只佔有很少一部分，南方人以米飯為主食。而對於以餅類、麪食類為主食...

1、地瓜洗淨上鍋蒸熟；2、蒸熟後去皮搗成泥，其實地瓜本身就有甜味，如果嗜吃甜食的話，就加點蜂蜜吧，健康一點。3、在搗爛的地瓜泥中加入適量麪粉，再加少許水和成麪糰。4、然後把麪糰均分，擀成餅狀；5、最後就是上電餅鐺加熱，鍋內...

做法如下：1、取一百克麪粉放在盆中，加涼開水邊攪拌均勻，慢慢加水，以免加的過多使麪湯變稀，不要過於粘稠，也不要過於稀釋，成略微的糊狀即可；2、準備好麪糊後將電餅鐺先預熱一下，選擇只是一面加熱的檔位即可，然後在裏邊刷一小層油...

1、茄子2根，土豆1個，燒烤醬適量，葱花少許，辣椒麪適量，孜然適量。2、茄子去皮切片，土豆切片，大概3、4毫米就行。不要太薄，容易糊，也不要太厚，不容易熟。3、電餅鐺預熱後，烤盤刷油，鋪上土豆片，茄子片。4、把土豆片，茄子片上面也刷上油...

1、電餅鐺炒栗子大約需要15~20分鐘。關鍵看栗子的大小，如果栗子比較大，可能需要30分鐘，若栗子比較小，一般15分鐘左右就能炒熟了。2、注意事項。挑選栗子要選皮薄的油慄最好，沒有蟲眼的，形狀規正的。買回後洗乾淨曬乾表皮水...

電餅鐺是一個烹飪食物的工具，上下兩面同時加熱使中間的食物經過高温加熱，達到烹煮食物的目的。電餅鐺使用220V電源，電熱絲加熱，鋁製鍋面，上下火自動控温，適合於店面或各種流動場所經營，適用於公婆餅，香醬餅，千層餅，掉渣餅，葱油餅...

1、快速又超級省事的訣竅就是用電餅鐺煎牛排，先將鍋面用乾淨布擦拭乾淨，然後打開開關。2、將小塊黃油放在鍋裏煎化。3、將冷凍牛排放入鍋內。一次可以放兩塊哦。4、因為是電餅鐺，所以火候什麼的根本不用擔心的，也不會煎糊...

速凍雞柳可以用電餅鐺，使用時很簡單，先用濕巾將內膽表面擦試一下，上面刷上油層，插上電源後，將需要烤制的東西擺放在上面，然後合一塊即可。每隔一會揭開看一下烤制的狀況，不需要來回翻烤製品的兩面。在插上電源後，紅色指示燈會...

1、將瓜子仁洗淨，浸泡在水裏，加入鹽、大料、少許小茴香、五香粉泡20-30分鐘。2、瀝乾水分倒進電餅鐺先烘乾，再用木鏟上下翻炒。3、炒到稍稍變色，瓜子變幹放入一次鹽繼續翻炒。4、炒至瓜子變幹、變色，出香味即可，撥電源晾一...

1、用料：低筋麪粉160g,紅糖或白糖50g，黃油40g，雞蛋1個，牛奶30g,烘焙巧克力豆30g，可可粉10g,泡打粉3g，香草精（沒有可不加）1g。2、黃油室温軟化，與過篩的低筋麪粉、糖、泡打粉、可可粉混合。3、加入雞蛋、牛奶、香草精，用刮刀翻拌...

原料：葱末20克，麪粉200克，雞蛋兩個，鹽10克，水250克，油10克。1、首先，將所有原料全部放在一個大的容器裏。2、攪拌成糊。3、取兩小勺子倒入電餅鐺裏。4、用鏟子攤平。5、正反面都烙熟即可。6、温馨提示：麪糊不宜太稠，也不要太稀...

1、電餅鐺不可以用水洗，容易讓水流入電餅鐺內部，處理不當會對電餅鐺造成損害。2、正確做法是先拔電源，讓電餅鐺冷卻，20分鐘左右，用手摸下電餅鐺，微熱就能開始清洗了。先拿紙巾把電餅鐺殘留的油漬吸掉，接着拿抹布蘸少許的水，輕...

1、準備適量麪粉，加適量白糖攪拌均勻。2、準備好的兩個雞蛋打成蛋液。3、先在麪粉裏添加蛋液。4、揉成光滑的麪糰。5、用擀麪杖擀成圓圓的薄片。6、用刀把四周邊切掉劃成長方形片。7、把面片放進電餅檔，待兩面金黃時，夾...

1、首先把新鮮餃子準備好，電餅鐺中加入適量油，鮮餃子整齊擺放在電餅鐺中。2、然後再往電餅鐺中加入適量清水（水的量以不會溢出電餅鐺為宜，但要沒過餃子的一半），蓋上電餅鐺的蓋子。3、最後，選擇程序“煎鍋貼”煎8分鐘，出鍋前往...

1、地瓜洗淨上鍋蒸熟；2、蒸熟後去皮搗成泥，其實地瓜本身就有甜味，如果嗜吃甜食的話，就加點蜂蜜吧，健康一點。3、在搗爛的地瓜泥中加入適量麪粉，再加少許水和成麪糰。4、然後把麪糰均分，擀成餅狀；5、最後就是上電餅鐺加熱，鍋內...

1、電餅鐺塗層掉了之後還能用，塗層是保護鍋底不讓食物粘鍋，壞一點不影響使用。2、塗層對人體是無害的，使用電餅鐺時的温度，一般情況下根本不會分解塗層，當然也不會有揮發有毒物質。當發現脱落後的碎末塗層溶解進食物裏了，就...

1、首先要拔掉電源，讓發熱的電餅鐺冷一下。二十分鐘左右，用手摸一下電餅鐺，微熱就可以開始清洗了。首行先拿紙巾將電餅鐺上下殘留的油漬吸乾淨。2、再拿起抹布，蘸上少量的水，輕輕的擦拭電餅鐺的上下托盤，尤其是上下兩處連接...