意粉的精選

1、食材：意大利麪適量、洋葱半個、玉米1條、西蘭花1個、番茄2個、培根6小片、蠔油2勺、醬油2勺、馬蘇裏拉180克。2、西蘭花切小花，洗乾淨瀝水待用。3、番茄洗乾淨去皮，切粒待用。4、洋葱洗乾淨切粒待用。5、培根切粒待用...

1、主料：意麪250克、去皮番茄罐頭400克、豬肉餡120克、洋葱1/4個。2、輔料：玉米油20克、料酒1勺、鹽1勺、歐芹0.5克。3、備好食材：意麪，去皮番茄罐頭，豬肉餡，洋葱；肉餡用適量料酒、鹽抓勻，醃製片刻；洋葱洗淨切碎。4、煮鍋倒入...

1、黑椒雞柳意粉的用料：意粉適量、青椒和紅椒一個、雞柳250克、料酒適量、生抽適量、黑椒汁。2、首先用開水把意粉煮軟，撈起，用冷水過一下。3、把雞肉跟青椒切好，雞肉加點胡椒粉，生抽，料酒醃幾分鐘！4、然後鍋裏熱油，加入青椒...

1、材料：意大利粉適量、蘑菇500g、新鮮雞腿兩隻切粒、洋葱半個、淡奶油200g、純牛奶200g、黃油適量、生粉（醃雞肉用）1茶匙、生粉（白汁用）3茶匙、混合香草葉碎適量、鹽適量、橄欖油適量。2、先將雞腿肉粒用生粉塗滿表面醃製...

1、蝦仁焯水切小段，青紅椒切小段備用；2、鍋內水燒開後加點鹽，開後下意大利麪開鍋後加入少許涼水，待再開後改小火煮8分鐘即可撈出；3、最最關鍵的一步：將撈出的意大利麪裝盆內加少許橄欖油拌勻備用；4、鍋內油燒熱放入蝦仁炒香；5...

1、西紅柿去皮切碎。2、瘦肉切成條，放入適量的蠔油，地瓜粉拌勻備用。3、意大利麪放入燒開水的鍋裏煮透，撈起來放涼開水的盆裏。4、鍋燒熱放油，倒入切好的香腸翻炒幾個，撈出備用。5、鍋裏放入黃油燒到融化。6、放入瘦肉炒熟...

1、食材：意粉100g、西紅柿半個、胡蘿蔔1/3個、肥腸適量、叉燒適量、油少許、鹽少許、黃油少許、葱花少許、蕃茄醬少許、醬油少許、蠔油少許。2、冰箱裏原有的食材。西紅柿稍大塊了，要切小粒才好炒成醬。3、然後把胡蘿蔔...

1、西紅柿洗淨去皮切塊，洋葱、大蒜切碎。2、鍋中倒入少許橄欖油，倒入洋葱碎和大蒜碎。3、炒出香味後，倒入西紅柿塊，不斷翻炒。4、炒至出湯，倒入香草碎和黑胡椒粉、白糖炒勻。5、小火煮約20分鐘至濃稠，調入鹽即可，中間要不時...

以下是茄汁意粉的做法：材料：意粉100克，聖女果200克，鹽少許，羅勒葉少許，自制番茄醬2大匙，黑胡椒少許，橄欖油少許。步驟：1、燒開一鍋水，加一小匙鹽，放入意粉煮至喜歡的硬度，撈出與少量橄欖油拌勻待用；2、聖女果在頂端劃一刀；3、利用煮...

1、煮熱一鍋水,然後加一撮鹽,因為加鹽後,煮出來的意粉會更有彈性。2、水燒滾後,垂直拿起意粉,將意粉的末端浸在水中數秒。3、待末端的意粉浸至微軟後再把全部意粉放入滾水中,用筷子攪拌一下。4、依照包裝袋上指定的烹...

1、意大利麪條1把，蝦6只紅蘿蔔1條，青瓜1條，葱1條，芝士腸2條，雞蛋1個，料酒1勺，鹽1勺，葵花油5勺，麻油2勺，魚露2勺，水適量。2、蝦去殼留尾，切開蝦背醃製，加鹽，油，料酒。3、意粉開水煮8分鐘以上，軟後過冷水，待用。4、番茄熱水煮3分鐘可以去...

目錄方法1：碎牛肉焗意粉1、烤箱預熱至350℉/180℃。2、按照包裝的説明煮麪條。3、在煎鍋/平底鍋中加入碎牛肉和大蒜。4、將油脂刷在烤盤上。5、舀三分之一的麪條到烤盤裏。6、配三分之一意粉醬。7、重複這個方法兩到三...

1、黑椒雞柳意粉的用料：意粉適量、青椒和紅椒一個、雞柳250克、料酒適量、生抽適量、黑椒汁。2、首先用開水把意粉煮軟，撈起，用冷水過一下。3、把雞肉跟青椒切好，雞肉加點胡椒粉，生抽，料酒醃幾分鐘！4、然後鍋裏熱油，加入青椒...

1、不要在滾水裏放鹽：在煮麪的水裏放鹽是因為你買的意粉是普通型，這種大概需要煮10分鐘，怕意粉不入味就先放鹽。同時鹽分也能讓水分不那麼容易滲透進麪條，不會那麼快變“趴”。只是我網購的意粉是隻煮兩分鐘的超細意粉。...

1、主要材料：水浸金槍魚、熟透的番茄。2、輔料：大蒜4瓣，香葉3片，黑胡椒，鹽，紅酒，意大利香草，橄欖油，意大利細面。3、將燕麥洗淨，加水提前浸泡2個小時。4、把浸泡過的燕麥放鍋內，置火上，大火煮沸後換小火煮30分鐘。5、加入淘洗乾淨...

1、意麪原料是杜蘭小麥。2、杜蘭小麥質地堅硬,又稱硬粒小麥,其擁有優質的澱粉、高密度、蛋白質與麪筋。使杜蘭小麥成為意大利麪食產品最佳及最適合的材料。有很大一部分杜蘭小麥,都用來製作意大利麪。杜蘭小麥,質地最...

1、意麪原料是杜蘭小麥。2、杜蘭小麥質地堅硬,又稱硬粒小麥,其擁有優質的澱粉、高密度、蛋白質與麪筋。使杜蘭小麥成為意大利麪食產品最佳及最適合的材料。有很大一部分杜蘭小麥,都用來製作意大利麪。杜蘭小麥,質地最...

目錄方法1：碎牛肉焗意粉1、烤箱預熱至350℉/180℃。2、按照包裝的説明煮麪條。3、在煎鍋/平底鍋中加入碎牛肉和大蒜。4、將油脂刷在烤盤上。5、舀三分之一的麪條到烤盤裏。6、配三分之一意粉醬。7、重複這個方法兩到三...

1、準備工作：豬扒、洋葱切絲、青椒切絲、胡蘿蔔切絲。2、豬扒用一點鹽、醬油、糖、澱粉醃製一下。3、鍋中燒開水，放一勺鹽巴，一點植物油，放入意大利麪，蓋鍋蓋煮10分鐘，然後關爐不要打開蓋子悶10分鐘，如果還沒行，再按照此方法...

1、準備工作：豬扒、洋葱切絲、青椒切絲、胡蘿蔔切絲。2、豬扒用一點鹽、醬油、糖、澱粉醃製一下。3、鍋中燒開水，放一勺鹽巴，一點植物油，放入意大利麪，蓋鍋蓋煮10分鐘，然後關爐不要打開蓋子悶10分鐘，如果還沒行，再按照此方法...

1、香腸菌菇意粉的用料：西式早餐腸若干、菌菇幹若干、菠菜若干、通心粉若干。2、肉腸切丁，西式早餐腸裏面有很多香料，味道濃郁，沒有的話可以買熱狗腸代替。3、菌菇乾洗淨泡好切小塊，沒有的話可以用新鮮菌種，用你認為味道濃...

1、蝦仁焯水切小段，青紅椒切小段備用；2、鍋內水燒開後加點鹽，開後下意大利麪開鍋後加入少許涼水，待再開後改小火煮8分鐘即可撈出；3、最最關鍵的一步：將撈出的意大利麪裝盆內加少許橄欖油拌勻備用；4、鍋內油燒熱放入蝦仁炒香；5...

目錄方法1：碎牛肉焗意粉1、烤箱預熱至350℉/180℃。2、按照包裝的説明煮麪條。3、在煎鍋/平底鍋中加入碎牛肉和大蒜。4、將油脂刷在烤盤上。5、舀三分之一的麪條到烤盤裏。6、配三分之一意粉醬。7、重複這個方法兩到三...

1、用料：意麪110g，兩個雞腿肉，去骨頭，色椒一兩個，生抽，生粉，蒜，黑胡椒碎粒，雞精，洋葱半個。2、雞腿肉先用黑胡椒，生粉，麻油，生抽，雞精，蒜末醃製好。3、先醃製好雞肉再去弄別的，等到要用到雞肉的時候，就差不多入味了。雞腿肉最好切成條...

1、食材：意粉100g、西紅柿半個、胡蘿蔔1/3個、肥腸適量、叉燒適量、油少許、鹽少許、黃油少許、葱花少許、蕃茄醬少許、醬油少許、蠔油少許。2、冰箱裏原有的食材。西紅柿稍大塊了，要切小粒才好炒成醬。3、然後把胡蘿蔔...