營養的精選

1、開封的情況下，乾燥的環境，可以放一個月沒問題。掛麪一般放置到陰涼通風的地方，掛麪的保質期一般是一年。2、麪條中含有皂角苷、胰蛋白酶緩聚劑、大豆異黃酮、鉬、硒等防癌成份，這種物質對前列腺癌、皮膚癌、直腸癌、食...

1、選購鯽魚要選擇活的，儘量早上去菜市場或集市買比較好，選擇魚體光滑、整潔、無病斑、無魚鱗脱落的，現場宰殺，如果有海鯽魚，就不要買淡水的，海鯽魚營養價值更高。大多數鯽魚都有魚籽，儘量帶着，不要捨棄，營養價值也很高。2、鯽...

1、空腹吃燕窩能夠更好地吸收燕窩的營養。2、對於女性來説，早餐一盅燕窩加一杯牛奶就夠了；對於男士來説，再加一片面包也可以了。在酒店裏大魚大肉前後吃燕窩從營養吸收方面來看，基本沒什麼用。3、空腹吃燕窩可以美容養顏...

1、人一天需要的營養有蛋白質、脂肪、碳水化合物、水、無機鹽、維生素。蛋白質包括奶、蛋、魚、瘦肉等；脂肪包括肥肉、植物油；碳水化合物包括麪食，穀物；無機鹽包括蔬菜、奶、魚、肉中本身就含有多種無機鹽，如鈣、鐵、鋅、...

1、蓮藕排骨湯：準備適量的排骨、蓮藕、生薑、料酒和鹽，先把藕切成一塊一塊的，放到鹽水中浸泡，把清洗乾淨且去掉血水的排骨放到裝有清水和生薑的鍋裏煮開，接着把蓮藕放進去一起煮，直到煮熟透，最後放點鹽。2、冬瓜排骨湯：準備適...

1、人一天需要的營養有蛋白質、脂肪、碳水化合物、水、無機鹽、維生素。蛋白質包括奶、蛋、魚、瘦肉等；脂肪包括肥肉、植物油；碳水化合物包括麪食，穀物；無機鹽包括蔬菜、奶、魚、肉中本身就含有多種無機鹽，如鈣、鐵、鋅、...

1、車前草餃子：材料：春夏季節的車前草幼株、嫩芽，肉餡，各類調味品做法：將採來的車前草幼株、嫩芽，擇洗乾淨，用開水焯一下，直到燙熟，放至一邊切碎、晾乾水分備用；然後將肉餡和晾乾的車前草加入調味品攪拌均勻，然後餃子餡就做好了...

1、回答使用廢菌棒做營養土,通常是經過發酵的,發酵時在容器里加入一些水,並添加一些購買的發酵劑,之後把廢菌棒放到裏面攪拌,攪拌均勻後密封起來保存發酵就行了。2、發酵的過程中,應該保證環境温暖,氣温最好是在25-35...

1、手撕包菜。捲心菜一顆、蒜幾瓣、幹辣椒10－15個、花椒10粒左右、陳醋、老抽、糖、鹽、雞精少許。包菜用手撕成小片，幹辣椒剪成小段、蒜切片；鍋中油熱後，關小火，放入蒜片爆香，再放入花椒、幹辣椒；炒出香味後，放入捲心菜，炒至...

1、準備油，蒸魚豉油，葱，生薑以及鯽魚。2、先把鯽魚處理清洗乾淨放到一個盤子裏面，表面鋪上幾塊生薑片，放到蒸鍋中用大火蒸8分鐘，然後再把葱，生薑切成絲，蒸好以後取出來，生薑片去掉，把蒸出來的汁倒掉，放上葱絲以及生薑絲，鍋中加入...

1、黃豆豬腳湯做法:首先將黃豆用清水洗乾淨，然後將黃豆浸泡超過四小時。在浸泡黃豆的期間將豬腳洗乾淨放入砂鍋中加冷水燉煮，待兩小時後豬腳燉爛再倒入已浸泡完全的黃豆，切三片生薑，轉成小火慢燉約一小時即可。功效:豬腳...

1、會有一部分流失在水中。2、紫薯中含有豐富的營養成分，若是直接放在水裏面煮，是有一部分營養物質會溶解在水中的，但是溶解在水中的營養物質是可以喝的，所以紫薯中的營養成分並不會浪費。3、紫薯中含有豐富的膳食纖維、...

1、苦菊做法：⑴原料：苦菊1顆。輔料：紅椒半個。⑵調料：鹽、生抽、醋、糖、香油適量、黑芝麻1勺。⑶苦菊洗淨待用。⑷在洗淨的苦菊裏，調入鹽、生抽、醋、糖、香油、黑芝麻拌勻即可。2、營養功效：苦菊：具有抗菌、解熱、消炎、明...

1、玫瑰果是野玫瑰的果實，也稱作天然刺玫果，又名野刺玫果、山刺玫果。玫瑰果是玫瑰花凋謝後由花托發育而成的肉質漿果。2、其營養物質含量豐富，經檢測每百克鮮果可食部分VC含量6810毫克以上，最高達8300毫克，此外，玫瑰果中也...

1、健腦。扇貝富含碳水化合物，維持大腦功能必須的能源。2、健脾和胃扇貝適用於脾氣虛弱，運化無力所致的脘腹脹滿，大便溏泄，食慾不振，肢倦乏力等症。暖胃，治療胃寒症。3、養顏護膚扇貝含有豐富的維生素E，抑制皮膚衰老、防止色...

1、榨果汁是有營養的。鮮榨果汁是用新鮮的水果榨成的，它含有豐富的營養，如維生素、礦物質、纖維素以及多種微量元素。每天喝一些新鮮的果汁可以增強人體免疫力，促進人體的代謝，還有淡化皮膚斑點的作用，還可以補充人體所需...

1、韭菜花是什麼韭菜花也被叫做韭花，他是在秋天生長出來的一種植物，是韭白身上生長出的一種白色花，也有一些地方把韭菜花叫做韭苔，為我國的南北城鄉地區都是非常流行的，都喜歡將它做成菜餚的佐料來用，既能夠增加菜餚的香味，...

推薦一道營養蒸魚菜譜：主料：鱸魚一條，姜，香葱，鹽，胡椒粉，豬油，米酒，紅辣椒適量。方法：1、一半姜葱切細絲泡水備用。2、鱸魚畫花刀，用半湯匙蒸魚豉油，香葱，薑絲，鹽，胡椒粉，紅辣椒醃漬五分鐘。醃漬的葱姜鋪下面。3、魚站立起來，身上撒點...

1、鵝蛋和雞蛋的營養價值都很高。有人懷疑鵝蛋的營養價值不如雞蛋，這不是事實。雞蛋的營養成分(包括部分廢物在內的比例)：水分佔65.5%，蛋白質12%，脂肪9%。2、鵝蛋是。水分佔60%，蛋白質13%，脂肪12%。和雞蛋、鴨蛋相比，鵝蛋的...

1、青條魚洗淨切塊裝盤，往洗淨的青條魚上撒上適當的鹽再倒入生抽醃製2分鐘（為的是青條魚入味，醃製以後不容易粘鍋）。2、再往鍋裏倒適量油，待油熱了將青條魚塊倒入鍋裏翻炸，2分鐘後再放入生薑，蒜子，香葱，尖椒翻炒2分鐘，再倒入料...

1、無花果糯米粥。原料：糯米200克，無花果50克。做法：將無花果洗淨、瀝乾，切成碎粒；糯米淘洗乾淨，放入清水中浸泡2小時；冰糖打碎，壓成粉末狀備用。坐鍋點火，加入適量清水，先下入糯米旺火燒開，再撇去浮沫，轉小火煮至米粒開花，黏稠，然...

1、米飯、芹菜乾絲、蛤蜊蒸蛋羹、紅燒大排、銀芽雞絲。2、米飯、紅燴土豆牛肉、炒菠菜、清蒸鯿魚、三鮮豆腐羹。3、米飯、地三鮮(茄子、土豆、青椒)、糖醋小排、炒基圍蝦。4、菠菜粉絲湯、番茄菜花、清蒸小排骨。5、...

胡蘿蔔韭菜餅：1、用料：胡蘿蔔、韭菜、麪粉、鹽、花椒粉、雞蛋。2、首先把韭菜和胡蘿蔔洗淨，韭菜切成丁狀，胡蘿蔔切成胡蘿蔔絲。3、把切好的胡蘿蔔絲和韭菜丁放入容器內。將胡蘿蔔絲和韭菜丁中打入兩個全蛋，一小勺花椒粉，適...

1、把鴿子洗淨切成塊(不切整隻燉也可以)2、鍋中添水，大火燒開，將洗淨切好的鴿子倒入鍋中焯一下，去血水，加料酒5ml去醒，撇去浮沫撈出3、將焯好的鴿子放入沙鍋中，把薑片、香菇、枸杞、大棗和西洋參一併放入沙鍋中。鍋中添水沒...

1、看情況而定。2、市面上賣的鹹鴨蛋有生有熟。如果購買的是生鴨蛋，那麼需煮制後才能吃。而如果購買的就是熟的，直接吃即可。3、鹹鴨蛋的營養豐富，脂肪和蛋白質的含量比較高，還有人體所需的各種氨基酸和鐵等各種微量元素...