冷布丁是方言嗎

1、冷布丁它是一句地方方言，它的意思是指外面比較冷，涼風嗖嗖地吹着。

2、冷布丁也可以是一種甜點。製作方法：桂花蛋糕一方，對剖成兩片。杯裏放冷開水75克、糖1湯匙，加朗姆酒25克，攪成糖水，均勻淋在兩片蛋糕上。將一片蛋糕抹滿果醬，取另一片覆蓋在其上，再薄薄澆上一層忌林沙司，冷卻後綴以聽裝紅櫻桃，放進冰箱。食時取出，分成9塊。