水結冰的温度是多少度

1、在標準大氣壓下，水結冰的温度是 0℃，水沸騰的温度是 100℃。

2、沸騰是指液體受熱超過其飽和温度時，在液體內部和表面同時發生劇烈汽化的現象。液體沸騰的温度叫沸點。

3、不同液體的沸點不同。即使同一液體，它的沸點也要隨外界的大氣壓強的改變而改變。水在零攝氏度以下由液態凝聚為固體狀態，稱其為結冰。