蛋怎麼組詞語

1、蛋粉 [dàn fěn]蛋黃調勻後製成的乾粉﹐便於運輸和保存;用以製作嬰兒食品及糕點等食物的配料。也稱蛋黃粉。 將蛋烘乾製成的粉末。

2、蛋羹 [dàn gēng]鮮蛋去殼打成糊狀,加入適當的水和佐料,蒸成的食物。 鮮蛋去殼打成糊狀,加入適當的水和佐料,蒸成的食物。

3、蛋花湯 [dàn huā tāng]菜餚名。鮮蛋去殼打成糊狀﹐加水和作料燒製成的羹湯。因熟後凝成絮狀﹐故稱。

4、蛋花 [dàn huā]蛋湯煮熟後﹐凝成絮團似的許多小蛋塊的俗稱。 見“蛋花湯”。

5、蛋劃 [dàn huá]蛋人用的小船。蛋﹐同“蜑”。