食品藥品環境犯罪偵查技術專業介紹

食品藥品環境犯罪偵查技術是中國普通高等學校本科專業，專業類別屬於公安技術類，2021年2月，該專業才被列入普通高等學校本科專業目錄的新專業名單。修業年限為四年，畢業後授予工學學士。專業目的是培養對黨忠誠、服務人民、執法公正、紀律嚴明，具備食品、藥品、生態環境、知識產權等多個領域核心知識，系統掌握相關領域政策法律，勝任“食藥環”領域案件犯罪現場勘查、案件分析和物證提取、檢驗工作的專業人才。

該專業需要學習的主幹課程有刑事科學技術、刑事圖像技術、食藥環境法律基礎、現代儀器分析、犯罪現場勘查、數據偵查、食品檢驗鑑定技術、藥品檢驗鑑定技術、環境危害辨識與檢驗技術等。其次還有實踐課程，如進行食藥環快檢技術實訓、食藥環犯罪偵查等。

該專業是在國家加強食品藥品環境犯罪偵查技術專業人才培養、加強公安領域新工科建設、服務新興急需領域特殊人才需求的前提下開設的，就業前景很不錯，一般能精準就業，畢業後可以在各省公安機關各級部門做關於食品、藥品、環境污染和環境資源破壞等工作。

全國範圍內，開設了該專業的院校不多，具體有中國人民警察大學、南京森林警察學院和福建警察學院等。

總結：

1、食品藥品環境犯罪偵查技術是中國普通高等學校本科專業，專業類別屬於公安技術類，2021年2月，該專業才被列入普通高等學校本科專業目錄的新專業名單。修業年限為四年，畢業後授予工學學士。

2、專業目的是培養對黨忠誠、服務人民、執法公正、紀律嚴明，具備食品、藥品、生態環境、知識產權等多個領域核心知識，系統掌握相關領域政策法律，勝任“食藥環”領域案件犯罪現場勘查、案件分析和物證提取、檢驗工作的專業人才。