猪肉虾米蒸冬瓜 知经验 健康美食 2.69W 大中小设置文字大小 1、猪肉剁碎。2、虾米浸泡10分钟,捞出沥干水分备用。3、香葱和大蒜切碎。4、冬瓜去皮去瓤,切块。5、摆入盘中,放入蒸笼蒸10分钟。6、平底锅烧热(无需放油),倒入虾米煎至变色,盛出备用。7、锅里倒入适量的油烧热后,放入大蒜爆香。8、加入猪肉,翻炒至变色。9、加入又伊鲜酱油,蚝油和食盐调味,倒入适量的水煮沸。10、浇在冬瓜上,撒上虾米和香葱,即可。 TAG标签:猪肉 冬瓜 虾米 #