水果冰淇淋的做法,水果冰淇淋怎么做 知经验 健康美食 2.95W 大中小设置文字大小 1、准备蛋黄3个,牛奶200g,白砂糖50g,芒果泥260g,淡奶油240g,白砂糖30g。2、蛋黄加牛奶,白砂糖打匀,入小锅中上火慢慢熬煮,不要沸腾,直到变得很粘稠。小火慢熬,不会熬成蛋水分离状。3、熬好后放置一边晾凉备用。4、芒果去皮去核。5、用料理机打成泥。6、淡奶油加白砂糖打至6-7分发。7、所有材料拌匀,入冰淇淋机搅拌。8、倒入模具冰箱冷冻至少4小时以上。9、冻好会吃时稍微加温一下很快就可脱模。 TAG标签:水果 冰淇淋 #