盐焗虾的制作方法 知经验 健康美食 1.99W 大中小设置文字大小 1、取一个保温性能好、密闭度好的锅子。在锅底铺一层粗盐,只要将锅底盖住,大概1cm厚度即可。开中火加热6、7分钟。2、听到锅内盐发出声响,开盖,在粗盐上撒一小把花椒粒,然后把擦干表面水份的虾排放在上面,撒上葱花,盖上盖子并关火。3、等待几分钟,开盖看到虾变色即是熟了,把虾取出抖掉表面的粗盐,即可食用。 TAG标签:#