竹荪灌馅如何做,竹荪灌馅做法介绍 知经验 健康美食 9.57K 大中小设置文字大小 1、用料:新鲜竹荪200克、瘦肉150克、茭白1个、胡萝卜半根、盐巴少许、青椒半颗。2、新鲜竹荪稍微泡下,清水冲净。3、瘦肉切碎成肉末,茭白、胡萝卜切碎,加入盐、酱油、油、黑胡椒粉拌匀。顺一个方向搅拌肉末,肉末就会变得起胶、粘糊。4、用筷子把馅料灌入竹荪内。5、灌好后放在碗中,青椒切来装扮。6、上气后蒸15分钟,淋上加热的鲍鱼汁即可食用。 TAG标签:竹荪 灌馅 #