潮州毛蚶制作教程,潮州毛蚶怎么做 知经验 健康美食 9.12K 大中小设置文字大小 1、首先准备食材:毛蚶(已洗净)、蒜末。2、在蒜末中,加2汤勺生抽,加1汤勺香醋。3、接着,倒入刚刚烧开的开水漫过毛蚶。4、然后,盖上盖,泡上15—20秒。5、最后,开盖、将水倒掉装入盘中,就可以美美地享用了。 TAG标签:毛蚶 潮州 #