怎样用黑鱼煲汤 知经验 健康美食 8.42K 大中小设置文字大小 1、材料:黑鱼600g、豆腐1块、油适量、盐适量、料酒适量、姜适量、葱适量、鸡精适量、胡椒粉适量。 2、准备好食材:黑鱼剖好,去鳃,去肚,去鳞洗净,切块,豆腐切大块。 3、锅里油热,放入黑鱼煎一下。 4、取砂锅,放适量清水,放下煎好的鱼块。 5、加姜片,葱白。 6、加料酒,中火煮开。 7、撇去浮沫。 8、中小火滚25分钟。 9、放入豆腐。 10、中火煮开,小火10分钟。 11、加些盐,鸡精。 12、加些葱花。 13、撒些胡椒粉即可。 TAG标签:黑鱼 煲汤 #