有什么制作的步骤,怎样做面汤底 知经验 健康美食 6.24K 大中小设置文字大小 1、牛羊肉切一小块,凉水入锅,放半个敲碎的姜,烧开后煮一分钟。2、用温开水清洗干净牛羊肉预留。3、红萝卜切小傅,剩余的生姜切成片,八角掰碎。4、锅中加点油,把牛羊肉、八角、砂仁、肉蔻一起炒成水份,再添加姜、葱炒匀称。5、皈依抽、酱油、番茄沙司一起炒均。兑开水大火烧开,文火炖到牛羊肉酥烂。6、添加盐、红萝卜再煮20分钟,即成香辣牛肉面高汤。 TAG标签:面汤 #