豉汁蒸土蟮的烹饪方法,豉汁蒸土蟮做法窍门 知经验 健康美食 1.99W 大中小设置文字大小 1、材料:鳝鱼、米酒、豆豉、油、盐、味精、胡椒粉、红椒丝、沙糖各适量。2、鳝鱼先用热水把鱼身上的鱼潺清洗干净,开肚去肠,再次清洗,滤干水,用刀把鳝鱼身每一寸切一段。3、切好后用米酒、豆豉,油、盐、味精、胡椒粉、红椒丝、沙糖拌匀腌10分钟,上蒸锅蒸20分钟即可。 TAG标签:豉汁 蒸土 烹饪 #