鱼头粥如何煮才好吃 知经验 健康美食 1.21W 大中小设置文字大小 1、原料:大米150克、鲢鱼头半个约600克、卷心菜20克、葱1根、生姜少许;食用油5克、胡椒粉适量、盐1/2小匙、白糖1/2小。2、大米洗净后用少量油拌匀;生姜切丝;葱切花。3、卷心菜洗净后切丝;鲢鱼头洗净后切小块,加生姜丝和盐、白糖、胡椒粉拌匀。4、将米放入粥锅,加水煮开,再转中火煮约30分钟。5、将鱼头、卷心菜丝加入熬好的粥内煮熟。6、最后加入盐、胡椒粉调味,撒上姜丝和葱花即可。 TAG标签:鱼头 好吃 #