冬瓜煮多久能熟 知经验 健康美食 1.88W 大中小设置文字大小 1、冬瓜一般煮15分钟就熟了。冬瓜不需要煮太久,冬瓜出现半透明的变化就可以了。 冬瓜属葫芦科,冬瓜可以拿来煮汤,又可以炒食,对于女性减肥又有帮助。冬瓜以老瓜耐贮运,食味佳,老冬瓜最好发育充分,老熟,肉质结实。2、冬瓜做法:(1)冬瓜刨成细丝;(2)蟹柳也撕成丝;(3)虾皮冲一下擦干水分;(4)姜切碎,葱切段;(5)锅里放油,爆香姜末,放入冬瓜丝,炒匀;(6)接着放蟹柳丝,炒一会,加少许水、盐、鸡粉、冬瓜丝炒软熟;(7)加入葱段,少许生粉埋芡即可出锅。 TAG标签:冬瓜 能熟 #