锅饼如何煮着吃 知经验 健康美食 2.42W 大中小设置文字大小 1、烩锅饼的做法:主料:锅饼500克,西红柿两个,鸡蛋两个;辅料:油适量,葱适量,水适量,盐适量,鸡精适量,香菜适量;2、将锅饼切片,西红柿切块,葱花切好,鸡蛋打匀备用;3、炒锅烧热,倒少许油,倒入葱花爆香,倒入西红柿块翻炒至出汁;4、加入足量的水,烧开;5、倒入锅饼煮1分钟,再倒入蛋液;6、锅中加入盐、鸡精粉;7、临出锅时加香菜即可。 TAG标签:锅饼 #