酥皮月饼如何做 知经验 健康美食 1.38W 大中小设置文字大小 月饼是中秋节必吃的一个糕点,月饼的品种非常的多,今天我们就来讲讲酥皮月饼的做法。食材用料 :馅料、特一粉:500克、色拉油:400克1、加入温水与色拉油进行搅拌均匀。2、然后再加入特一粉,揉成劲道面团,封入保鲜膜醒20分钟。3、加入色拉油和特一粉,搅拌成面团,封保鲜膜醒10分钟。4、用加水的面粉包住没有加水的面团。用擀面杖擀成牛舌状,反复三次。5、将馅包入皮中,压平并扎孔,放入到烤箱中烘烤20分钟即可。 TAG标签:做法 月饼 酥皮 甜品的做法 #