鸡腿如何去骨,如何快速给鸡腿去骨 知经验 健康美食 9.13K 大中小设置文字大小 1、原料:鸡腿、厨用尖刀一把。2、方法:在关节处拿刀切一圈,注意把皮筋肉全切断。3、然后用刀尖沿着骨头把肉划开,彻底地把皮、筋、肉全划开。4、把刀贴着骨头,转着圈往下切,就是把肉和骨头分离,在中间的关节处会费力一些,耐心一点,慢慢切。然后整根骨头就顺利的剥离下来了,不仅食用方便,还保持了完整的外形。 TAG标签:鸡腿 #