尖椒鸭血简单做法 知经验 健康美食 2.12W 大中小设置文字大小 1、食材:鸭血,尖椒,料酒5毫升,酱油10毫升,盐3克,鸡精3克。2、将鸭血切成小方块。3、青椒切成小块、蒜切片。4、在锅中放入适量花椒和水,大火烧开后,放入鸭血氽煮去腥。5、煮约3分钟后,捞出,将花椒拣出。6、锅中倒入少许油,油八成热后,倒入尖椒和大蒜。7、翻炒几下后倒入鸭血,翻炒2分钟。8、加入适量料酒、酱油、盐和鸡精,翻炒几下即可。 TAG标签:鸭血 尖椒 #