腌肉煮萝卜的烹饪方法 知经验 健康美食 1.56W 大中小设置文字大小 1、主料:白萝卜500克。辅料:腌肉200克。调料:盐5克 味精2克 姜15克 胡椒粉2克。2、腌肉用温水烫泡洗净改成片状;3、萝卜洗净去皮改成腊肉一样的片待用;4、锅洗净置旺火上,掺入鲜汤下腌肉,烧沸后打去浮沫;5、下胡椒、姜,移至小火煮至七成熟;6、下萝卜、味精、盐烧至腌肉熟透,起锅装入盛器即成。 TAG标签:腌肉 烹饪 萝卜 #