家里怎么自己做薯片 知经验 健康美食 5.34K 大中小设置文字大小 1、原料:土豆300克,盐适量,麻辣鲜适量,食用油适量。2、我们将土豆削皮切片,土豆片的厚度根据喜好决定,然后放入清水中洗去表面的淀粉。3、接着在锅中加入食盐,再放入土豆片,煮至透明状捞出,再放入凉水中冷却。4、然后锅中放油,油温五成热时,将沥干水分的土豆片放入油里面,中火炸成薯片。5、然后撒上适量的麻辣鲜,翻拌均匀后,就能开始享用了。 TAG标签:薯片 #