菠萝凤爪做法是什么,菠萝凤爪做法步骤 知经验 健康美食 1.19W 大中小设置文字大小 1、用料:鸡爪适量、菠萝适量、姜少许、食盐少许、酱油适量、鸡精少许、料酒适量、白砂糖少许。2、将菠萝切成小块,备用。3、将鸡爪剪去指甲洗净,并放入沸水中,再放入姜片煮至七——八成熟捞出。4、烧锅倒油烧热,下入鸡爪翻炒一下。5、接着,加点料酒和适量的水煮开,煮开。6、然后,加点盐、酱油、白糖、继续焖煮。7、煮到汤汁快要收干了,再合入菠萝翻炒翻炒。8、最后,加点鸡精炒匀,即可。 TAG标签:菠萝 凤爪 #