蜂蜜蛋羹的做法 知经验 健康美食 5.63K 大中小设置文字大小 1、将2枚鸡蛋打入碗中,放入2倍分量的温度开水调匀,尽量轻减少气泡量。2、静放10分钟等待消泡,如果有滤网过滤下更好,盖上保鲜膜避免蒸的过程中水滴入,放入蒸锅之中。3、大火先将水煮沸,然后小火慢蒸10分钟,待蛋羹冷却至微温时放入适量蜂蜜抹匀。 TAG标签:蜂蜜 蛋羹 #