鲜菇豆腐鱼汤的烹饪方法 知经验 健康美食 1.53W 大中小设置文字大小 1、主料:鲫鱼1条,豆腐100克,鲜香菇4朵。辅料:枸杞10克,小葱1根,花生油1汤匙,食盐2茶匙,生姜4片。鲫鱼收拾干净后,擦干身上的水分2、锅烧热后,用姜擦一擦,放上少许油,下鲫鱼煎到两面微黄即可3、倒入凉水,放入姜片、蒜粒大火烧开,待汤色变白,放入香菇,小火炖20分钟4、最后放入豆腐块,再炖10分钟,加盐出锅。 TAG标签:烹饪 鲜菇 豆腐 鱼汤 #