炸土豆应该怎么做 知经验 健康美食 3.75K 大中小设置文字大小 炸土豆怎么做?1.把土豆洗干净后削皮,用刀具将土豆切成马蹄块,切好后放入清水中洗一下。2.锅里加水并烧开,加入适量盐,土豆放入开水中煮一分钟后立即捞出。3.把土豆过凉水后控去多余的水分,然后用面粉裹上。4.锅里放适量油,待油温达到70度左右,放入土豆块,炸至金黄出锅控油即可。总结1.把土豆洗干净后削皮。2.锅里加水并烧开,加入适量盐。3.把土豆过凉水后控去多余的水分。4.炸至金黄出锅控油即可。 TAG标签:土豆 #