炒笋丝的方法,怎样做炒笋丝 知经验 健康美食 1.47W 大中小设置文字大小 1、笋丝泡水2-3小时,洗去硫磺,福菜切小段备用。锅烧热放入鸡油。2、爆香蒜头粒、辣椒、姜片与葱段,至蒜头边缘微焦。3、加入笋丝与福菜段与高汤。4、加入调味材料后煮至滚,再转成小火烹煮20分钟即可。 TAG标签:笋丝 #