糖是酸性还是碱性食物,糖是酸性还是碱性 知经验 生活妙招 3.19K 大中小设置文字大小 1、糖是酸性的。酸性食物包括各种肉类、蛋、白糖、大米等。北京协和医院营养科主任于康教授对酸性食物做了解释,食物是酸性还是碱性,并不是以味道来区分的,而是通过科学的手段,检测食物中所含的元素种类和数量,来做出判断。2、日常食用的食物很多是酸性食物。人们(尤其是婴幼儿和老人)吃食物时,不要蘸着生白糖吃。正确的吃法是先高温加热3~5分钟后再进食。 TAG标签:碱性 酸性 #