菜果是什么蔬菜 知经验 生活妙招 1.8W 大中小设置文字大小 1、菜果是球茎甘蓝。球茎甘蓝一般指擘蓝,是十字花科芸苔属二年生草本植物,以膨大的肉质球茎和嫩叶为食用部位。球茎脆嫩清香爽口,适宜凉拌鲜食,因其形状与果实相似,却是蔬菜,因此在广东地区又称菜果。2、形态特征:擘蓝高可达60厘米,茎短,无毛,离地面处膨大实心长圆球体或扁球体,绿色,其上生叶。叶片略厚,边缘有不规则裂齿;叶柄常有少数小裂片;总状花序顶生;种子有棱角。4月开花,6月结果。是从欧洲引进的菜品种,中国大多数省区均有栽培。耐寒能力和耐高温能力都比较强,可以四季进行露地种植。 TAG标签:菜果 蔬菜 #