如何做干贝西芹 知经验 生活妙招 5.33K 大中小设置文字大小 1、干贝温水泡发半小时。2、西芹洗净切丁待用。3、西芹焯水,颜色稍变更青翠后捞出待用,干贝可一同焯水。4、热油锅,大蒜切片,加几粒花椒一起炒香。5、倒入西芹干贝翻炒片刻,加入料酒继续翻炒。加入少许糖提鲜。6、出锅前加入少许盐,干贝本身有咸味。7、不用勾芡就可以晶莹剔透如冰似玉。 TAG标签:干贝 西芹 #