ex保质期什么意思

ex保质期什么意思？一起来了解一下吧。

ex就是保质期的意思，是Expiry date的缩写，也就是指的该产品的使用期限。比如EX2020意思是保质期到2020年，生产日期用mfg表示。

保质期，通常指预包装食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。在此期限内，产品完全适于销售，并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。 

保质期由食品生产企业确定，食品经营企业应遵循食品生产企业确定的保质期进行食品经营活动。保质期内食品应符合相应的食品安全标准要求。保质期应根据食品的微生物、物理、化学特性；包装材料和包装方式，生产工艺，车间环境条件，预期的使用方式和货架形式，贮存和运输条件等因素确定。