草莓莫吉托做法

材料：

1 小束薄荷叶

6 个草莓

1 柠檬

适量蔗糖或红糖

适量碎冰

适量苏打水

适量白兰地或者白朗姆酒

做法：

1.将草莓切成薄片；柠檬挤出汁，取其中一小段柠檬皮备用。

2.将草莓薄片、柠檬汁、蔗糖及柠檬皮放入杯中，用擀面杖轻轻搽，让草莓散发出香味。

3.加入若干适量的碎冰，倒入白兰地或者白朗姆酒，拌匀。

4.将薄荷叶洗净，掰碎后撒在杯子上。

5.倒入苏打水至杯子八成满，用勺轻轻搅拌一下。

6.草莓莫吉托完成，可以加入草莓片和薄荷叶进行装饰。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

莫吉托鸡尾酒配方

莫吉托鸡尾酒配方

　　大多数莫吉托都悲剧的加入捣碎的薄荷叶，而这会带来两个问题：苦涩的味道和塞牙的口感。正确的方法是：柔和的挤压薄荷叶以使薄荷油析出，然后取出薄荷叶以防止塞牙。下面是我精选的4种莫吉托鸡尾酒配方，一起来看看！

　　莫吉托鸡尾酒配方1

　　原料：3 0 毫升朗姆酒，新鲜薄荷叶，Angostura苦艾酒，巴西Cachaça YPIÓCA甘蔗酒，新鲜草莓，1粒绿柠檬，苏打水。

　　制作方法：在酒杯中加入适量的碎冰，依次加入朗姆酒、苦艾酒、新鲜草莓、柠檬片，最后注满苏打水，以薄荷叶作为装饰。

　　适合人群：追潮族

　　莫吉托鸡尾酒配方2

　　主料

　　薄荷叶3片酸橙汁1盎司

　　单糖浆1盎司白朗姆酒2盎司

　　苏打水1 1/2盎司

　　辅料

　　冰

　　正宗莫吉托鸡尾酒的做法步骤

　　1. 将苏打水冰镇，酸橙汁要鲜榨的2. 将两片薄荷叶，酸橙汁，以及单糖浆放在调酒器中，用汤匙背部柔和的按压薄荷叶以使薄荷油析出。3. 加入朗姆酒以及冰块，剧烈摇动调酒器直到酒充分冰镇，约需20秒。在一个10盎司的玻璃杯中加入冰块，将酒过滤倒入杯中。在顶部加上苏打水并用薄荷叶装饰

　　莫吉托鸡尾酒配方3

　　主料

　　百家得调和朗姆酒(柠檬)1/3

　　辅料

　　薄荷叶10片左右 屈臣氏青柠苏打汽水1/3

　　青柠1个 糖浆1-2勺

　　冰块8~10块

　　自制Mojito莫吉托鸡尾酒的做法步骤

　　1. 准备材料， 看文字，最好备一个透明的啤酒杯，调制出来好看又好喝!我是买的朗姆酒送的杯子

　　2. 将6-7片薄荷叶和糖浆(或绵糖)放一起，用捣碎棒捣一捣，使糖和薄荷叶的汁叶融合

　　3. 有条件的用调酒杯，我是用钢化的水杯调制的。将刚刚融合好的薄荷叶倒入杯中，分别加入朗姆酒1/3，青柠苏打水1/3，冰块5-6块。杯子留出了1/3的`空间，盖上盖子，开始摇啊摇，使劲摇，让他们充分融合!

　　4. 准备的啤酒杯出场，放入冰块，5-6片薄荷叶，1-2片柠檬，根据自己口味放吧

　　5. 再将调酒杯里的倒入啤酒杯，ok啦，完成!

　　小贴士

　　青柠比较难买，如果买不到可以换柠檬。要青柠味重点，就多倒点青柠苏打水

　　莫吉托鸡尾酒配方4

　　中文名称】：莫吉托

　　【英文名称】：Mojito

　　【材 料】：白朗姆酒2.5份、薄荷叶8片、青柠半个、甘蔗糖2茶匙、苏打水适量

　　【制 法】：在一只海波杯的底部将薄荷叶、青柠和糖一起捣烂，加满碎冰，再加入朗姆酒，搅拌。用苏打水充满酒杯，以薄荷叶装饰。

　　【作 者】：博得吉达酒吧 La Bodeguita Del Medio

　　【联系方式】：古巴 哈瓦那 Havana

　　【详细说明】 “我的台克利在弗洛雷迪塔，而我的莫吉托在博得吉达”，大家通常把这个引语说成是欧内斯特·海明威的名句。实际上它是当地记者费尔南多堪堡墨(Fernando B.Campaomer)创造的。他也喜欢饮用鸡尾酒“爸爸的渔船”，当他进入八旬高龄时，身体硬朗并且一直生活在哈瓦那市。堪堡墨对博得吉达酒吧的老板开玩笑说：你需要海明威的名言来帮助你出名。然后他们就照着他说的去做了。尽管这间酒吧的观赏性更强一些，但如果就是为了品尝“莫吉托”鸡尾酒的话，还是值得一去!

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莫吉托配方是什么？

1、莫吉托的配方种类有很多，我们先来说一说普通版本的莫吉托，这种酒一般的配方除了朗姆酒之外就是柠檬，再加上一些薄荷叶进行点缀，如果要是有糖浆的话，也可以在里面加入一些糖浆和青柠檬汁，搅拌均匀之后再加上一杯冰的苏打水，好喝的普通版本的莫吉托就完成了。

2、另外莫吉托也是可以被用来制作成各种各样口味的，比如说最受欢迎的草莓莫吉托，可以在普通版本的基础上面加入几颗草莓，并且最好可以加一些草莓糖浆，这样喝起来草莓的味道会更加的浓郁，更加贴近主题的同时，还可以减少酒精度数，如果有甘蔗糖的话，最好可以用甘蔗糖汁来代替。

制作过程：

1、把青柠汁、薄荷叶和糖浆放进杯中。

2、用研杵把薄荷叶稍微压挤一下。

3、加入朗姆酒，然后放入冰块至八分满。

4、加一点苏打水进去，用搅拌长匙稍微搅一下（从上往下搅）。

5、放进薄荷枝当装饰，再插入吸管即可。

也可以稍微变化：如果用甘蔗酒（Cachaca）来代替白色兰姆酒，就成了Monti"sMojito。

注意：小青柠是形状较小、颜色较绿的一种柠檬的近亲，由于汁液丰富，所以是酒保很喜欢的调酒材料。在蔬果店里通常可以找到，但有时亦被误标为柠檬。

以上内容参考百度百科-莫吉托

莫吉托鸡尾酒做法「」

　　莫吉托鸡尾酒做法1

　　准备材料：一瓶维恩淇鸡尾酒——莫吉托，一个无色透明玻璃酒杯，一根吸管，一个摇壶，一个柠檬，几片薄荷。

　　具体调制法：

　　1、将冰块放入酒杯;

　　2、将柠檬切成块放入无色透明玻璃杯(柠檬的多少可根据自己的口味来定);

　　3、将薄荷放入酒杯;

　　4、将维恩淇鸡尾酒50ml倒入摇壶;

　　5、将摇壶封闭，放在手心，用力的摇动一分钟左右;

　　6、最后将摇壶中的酒倒入酒杯。

　　OK，简简单单，一杯绿意盎然、清凉可口的鸡尾酒就调制成功了，你会了吗?

　　莫吉托鸡尾酒做法2

　　【中文名称】:莫吉托

　　【英文名称】:Strawberry Mojito

　　【调制配方】:朗姆酒1.5盎司、安格斯图拉苦酒5毫升、新鲜薄荷叶少许、草莓、青柠1个、苏打水适量、巴西甘蔗酒卡莎萨Cachaca 15毫升

　　【调制步骤】:在杯中加入适量薄荷叶轻轻捣碎，然后放入碎冰，依次加入朗姆酒、甘蔗酒、苦艾酒、新鲜草莓、柠檬片，最后注满苏打水拌匀，以薄荷叶作为装饰。

　　【载具选择】:长饮杯

　　【配方来源】:drink8.cn

　　【使用装饰】:草莓等

　　【调制方法】:兑和法

　　【酒精含量】:低

　　【建议售价】:38 元

　　【调酒配方】朗姆酒1.5盎司、安格斯图拉苦酒5毫升、新鲜薄荷叶少许、草莓、青柠1个、苏打水适量、巴西甘蔗酒卡莎萨Cachaca 15毫升

　　【鸡尾酒的做法】在杯中加入适量薄荷叶轻轻捣碎，然后放入碎冰，依次加入朗姆酒、甘蔗酒、苦艾酒、新鲜草莓、柠檬片，最后注满苏打水拌匀，以薄荷叶作为装饰。

　　品尝着这款鸡尾酒，享受着拉丁美洲朗姆酒带来的`快感，似乎成为放纵享乐主义的最后一道堡垒，然而大可不必为如此之多的酒精所担心，水果带来了甜美的同时，也大大降低了酒精的含量。

　　莫吉托鸡尾酒做法3

　　食材：

　　新鲜的青柠汁30毫升、新鲜的薄荷叶6-8片、糖浆20毫升、白色朗姆酒60毫升、中型冰块6-8块、苏打水新鲜薄荷1枝(装饰用)

　　器皿：

　　鸡尾酒杯1个、研杵、搅拌长匙、吸管1根

　　制作过程：

　　1、把青柠汁、薄荷叶和糖浆放进杯中。

　　2、用研杵把薄荷叶稍微压挤一下。

　　3、加入朗姆酒，然后放入冰块至八分满。

　　4、加一点苏打水进去，用搅拌长匙稍微搅一下(从上往下搅)。

　　5、放进薄荷枝当装饰，再插入吸管即可。

　　也可以稍微变化：如果用甘蔗酒(Cachaca)来代替白色兰姆酒，就成了Monti"sMojito。

　　注意：小青柠是形状较小、颜色较绿的一种柠檬的近亲，由于汁液丰富，所以是酒保很喜欢的调酒材料。在蔬果店里通常可以找到，但有时亦被误标为柠檬。

如何制作莫吉托(Mojito)

1、制作古巴莫吉托。2、制作草莓莫吉托。3、做蓝莓莫吉托。4、制作芒果莫吉托。5、覆盆子莫吉托。6、制作石榴莫吉托。7、制作黄瓜莫吉托。8、制作西瓜莫吉托。9、制作樱桃莫吉托。10、制作小红莓莫吉托。11、制作菠萝芒果莫吉托。12、制作橘子莫吉托。13、制作接骨木果草莓莫吉托。14、制作椰子莫吉托。15、制作暗黑系莫吉托。16、制作伏特加莫吉托。17、制作甘蔗酒莫吉托。18、制作紫苏莫吉托。19、制作汤姆柯林斯莫吉托。20、制作传统的墨西哥莫吉托。21、制作莫吉托柠檬汽水。22、制作低卡路里莫吉托。23、制作无酒精莫吉托。24、制作懒人莫吉托。无论你是为自己做一杯莫吉托，还是要办一个莫吉托派对，你都可以参考一下这篇文章，来看看如何做出薄荷味浓郁的好喝的莫吉托。

1、制作古巴莫吉托。古巴莫吉托来自于地道的哈瓦那餐馆，就连海明威都对此赞不绝口。你肯定也会喜欢的。

2、制作草莓莫吉托。碾成泥状的草莓和薄荷柠檬汁在一起，可以制作出爽口的莫吉托。选择应季的新鲜草莓，来获得最佳的口感。

3、做蓝莓莫吉托。新鲜的夏日蓝莓和柠檬味的百加得混合而成的莫吉托对炎炎夏日来说最合适不过了。你也可以考虑使用冷冻蓝莓，这样一年四季都可以享用蓝莓莫吉托。

4、制作芒果莫吉托。你可以利用新鲜的芒果酱或是芒果味的朗姆酒来制作芒果莫吉托。

5、覆盆子莫吉托。覆盆子酱和青柠薄荷的完美结合对于夏天的晚上来讲再合适不过了。覆盆子多盛产于7月。

6、制作石榴莫吉托。冬天是石榴收获的季节，在这个时候制作的石榴莫吉托也会更加可口。在制作石榴莫吉托时，你可以用柠檬汁来代替传统的青柠汁。

7、制作黄瓜莫吉托。参考Wikihow的文章，为自己制作一杯莫吉托，或是为派对制作一大扎的黄瓜莫吉托。

8、制作西瓜莫吉托。西瓜莫吉托结合了新鲜西瓜和薄荷青柠汁的味道。冷藏或是冷冻的西瓜莫吉托都很好喝。

9、制作樱桃莫吉托。应季的新鲜红樱桃会让莫吉托格外好喝。你可以选择新鲜的樱桃或冷冻的樱桃。

10、制作小红莓莫吉托。小红莓莫吉托对于感恩节或是其他冬天的节日来说再合适不过。在制作莫吉托前，你要先制作简单的小红莓糖浆。在节日里你可以使用有香料的朗姆。

11、制作菠萝芒果莫吉托。新鲜的芒果酱和菠萝味的朗姆酒结合可以制作出这款口感清新的莫吉托。你还可以把芒果捣成泥来代替芒果酱。

12、制作橘子莫吉托。捣碎的橘子或橘子味的朗姆都可以带来美味的柑橘香。你还可以使用血橙，让莫吉托的味道和颜色略有不同。

13、制作接骨木果草莓莫吉托。把接骨木果味的酒和草莓结合，再配上传统莫吉托的调料，来制作独特的古巴莫吉托。

14、制作椰子莫吉托。椰奶和椰子味的朗姆能为莫吉托带来浓郁的椰香。冰冻饮用或加冰饮用都很可口。

15、制作暗黑系莫吉托。用龙舌兰和烈性甜酒来代替朗姆酒，给传统莫吉托带来独特口感。

16、制作伏特加莫吉托。你可以用伏特加来代替朗姆酒，制作一杯或一扎伏特加莫吉托。

17、制作甘蔗酒莫吉托。这款带有柑橘味清香的巴西朗姆绝对不会比传统的莫吉托差。你还可以在莫吉托中加入自制的胡椒薄荷精华。

18、制作紫苏莫吉托。你可以用绿茶或是用柚子来制作紫苏莫吉托。紫苏含有罗勒和孜然的味道，所以在这款莫吉托中无需加入薄荷。

19、制作汤姆柯林斯莫吉托。把汤姆柯林斯鸡尾酒的调料和薄荷混合来获得新的口感。

20、制作传统的墨西哥莫吉托。墨西哥人在制作莫吉托时，会用白龙舌兰来代替朗姆酒，并加入传统的薄荷和青柠汁。

21、制作莫吉托柠檬汽水。在制作莫吉托柠檬汽水时，你应该加入伏特加来代替朗姆酒。此外，你还可以加入捣碎的草莓或蓝莓，来增强口味。

22、制作低卡路里莫吉托。你可以用代糖来代替糖浆，来减少你最喜欢的莫吉托的卡路里。

23、制作无酒精莫吉托。在你不太想喝酒的时候，可以用干姜汽水或果汁代替朗姆酒。

24、制作懒人莫吉托。制作懒人莫吉托时，你不需要花力气去挤青柠汁或倒苏打水。只要加入已经做好的玛格丽特就可以了。

小提示比起胡椒薄荷，留兰香的香味与古巴薄荷的香味更接近。当然，如果你找不到留兰香，那么使用胡椒薄荷也未尝不可。

在碾汁时不要把薄荷叶弄坏。你只需要碾压薄荷叶，让叶子的清香散发出来，但是不要撕拉叶子。

甘蔗汁会让莫吉托的更加地道。

莫吉托的配方适合大批制作。

比较好喝的鸡尾酒 简单好学 颜值与口感并存

说道鸡尾酒大家想到的应该是RIO了吧!不过，鸡尾酒除了RIO还有其他品牌。那么，什么鸡尾酒最好喝呢?要说比较好喝的鸡尾酒，简单好学，颜值与口感并存。

什么鸡尾酒最好喝

天气越来越热，在家调制一杯清凉鸡尾酒来清凉一夏。不管它是经典调酒，像莫吉托或得其利，或是一款创新的提基酒。鸡尾酒什么味道最好喝，这些赶紧来看看吧!

鸡尾酒什么味道最好喝，要数草莓洋甘菊帕洛玛鸡尾酒。这款光看着这杯鸡尾酒相信你的少女心就又萌发了，小巧的洋甘菊搭配鲜嫩的红色草莓就十分唯美。

草莓洋甘菊帕洛玛鸡尾酒

做法：挑选出一些鲜嫩的草莓，摘去顶部的叶洗净备用，将洋甘菊茎部的叶子全部摘掉，并且将较长的根茎切掉，留下少部分即可。将部分洋甘菊和草莓倒入搅拌机内，在倒入帕洛玛鸡尾酒，搅拌均匀倒入杯中，再在顶部撒上一些洋甘菊花，草莓片点缀即可。

什么鸡尾酒最好喝，辣椒芒果玛格丽特鸡尾酒也非常好喝。这是最传统的鸡尾酒了，常见的是柠檬汁带来的丝丝酸楚和盐搭配独具风味，而今天我们就把盐换成辣椒面，相信对味蕾上的冲击会更加猛烈。

辣椒芒果玛格丽特鸡尾酒

做法：首先要在杯子边缘用柠檬擦抹上柠檬汁，在让杯子口处沾满辣椒面。将切好的芒果块放入搅拌机内，其中在加入些龙舌兰、柠檬汁和君度搅拌均匀。倒入杯中，最后再在杯口处插上一片柠檬做为装饰即可。

粉红色桑格利亚汽酒比较适合夏季的清淡的颜色，这款鸡尾酒淡淡的粉红色让人陶醉，然而除了外观之外，味道也足以令你折服。

粉红色桑格利亚汽酒

夏日饮料配方

夏季热门饮品汇总｜高颜值夏日自制饮品

炎炎夏日，为了给集美们更好的夏日体验，给大家做一次合集，都是颜值高，简单易上手的饮品。好喝健康，并且原料都很好获得，

一、梦幻草莓饮

原料：草莓、凉开水、气泡水、养乐多

做法：1、草莓洗净切片放入凉白开泡2个小时左右，变成草莓水

2、气泡水倒入冰格中制成气泡水冰块

3、草莓切粒

4、按照气泡水、草莓水、气泡水冰块、草莓粒、养乐多倒入杯中。

二、乌龙冻奶

原料：桂花乌龙冻、红茶、柠檬、乳酸菌材料

做法：1、桂花乌龙茶放入水中煮沸后，把茶叶过滤掉，加入少许冰糖，再加入冰粉，搅拌均匀煮沸后，倒入容器放入冰箱3小时

2、泡一壶冷却

3、柠檬切片

4、把柠檬片放入杯中捣出汁

5、依次将冰块、乌龙冻、红茶、乳酸菌饮料倒入杯中即可

三、彩虹梦幻特饮

原料：蝶豆花6颗、雪碧一瓶、柠檬一片、蜂蜜30ml、白凉粉50g、冰块6块

做法：1、将蝶豆花加入凉水煮3分钟，水呈蓝色后捞出蝶豆花，捞出的蝶豆花加入小半杯凉水继续浸泡，锅里加入蜂蜜、白凉粉煮开搅拌均匀。

2、将煮好的蝶豆花凉粉倒入模具里，等待冷却至常温后会凝固，为了口感更好方法哦冰箱里冷藏2小时。

3、将凉粉切成小块，加入杯中，加入冰块、柠檬、倒一些蝶豆花水，倒入雪碧，就完成啦。

四、菠萝养乐多

原料：菠萝、百香果、养乐多、红茶

做法：1、泡一杯红茶冷却，冷却后取一些加蜂蜜冻成红茶冰块

2、倒入适量菠萝、捣碎

3、倒入百香果果肉

4、加入红茶冰块

5、到诶养乐多

6、倒入红茶，完成

五、冰红茶蜜桃冻

原料：蜜桃2个、纯净水、白凉粉、白砂糖、红茶包、冰块

做法：1、桃子清洗干净，把皮刮下来，用300g纯净水煮开，知道桃子皮颜色变迁，过滤一遍。

2、白凉粉+糖加入桃子水中，加热煮开后放凉，桃子果肉切小块放在碗底，加入桃子水，自然冷却凝固

3、纯净水煮红茶放凉，杯子放入冰块+红茶+蜜桃冻，完成！

六、桃桃果冻气泡饮

原料：蜜桃两个、白凉粉30g，清水500g，柠檬汁、冰块、气泡水、果糖

做法：1、首先将两个蜜桃的皮皮削下来，加入500ml清水还有适量果糖（冰糖+水）煮至水变成粉红色（可加几滴柠檬汁）关火后取出桃皮，加入30g白凉粉继续小火加热2分钟，搅拌均匀关火。

2、将刚才的液体倒入容器室温冷却，切块备用

3、杯中加入适量的蜜桃果肉，加入冰块，在放入之前做好的粉色果冻，最后倒入气泡水就完成了。

七、橙子气泡冰蜜茶

原料：橙子、气泡水、蜂蜜、冰块

做法：1、橙子横切，切一片完整的做挂壁装饰，然后切橙子粒若干放入杯子底部。

2、捣碎底部的橙子，把橙子水分寄出来，看到明显橙汁即可。

3、倒入若干蜂蜜，以自己口味而定，蜂蜜调味效果好，而且比一般的糖要更健康

4、倒入气泡水至杯子三分之二的位置，搅拌均匀

5、放入冰块若干，摆一片橙子在顶部装饰即可完成。

求10种有名的鸡尾酒做法

莫吉托鸡尾酒的做法

有哪些适合在夏天吃的自制冰饮？

冬瓜茶

这款冬瓜茶，简单易做口味棒，我一般都是一次就做一大盆，放在冰箱保存着，想喝就去冰箱拿出来，用水兑出自己想要的甜度，完全就是想喝就能喝~

准备这两种材料：冬瓜（连皮带籽） 400g，红糖 250g。

400g冬瓜洗净，一定要将表面的泥和毛清洗干净，切成小丁，注意冬瓜皮和冬瓜籽都要保留。它俩清热解毒的效果比冬瓜肉还好呢，而且最后都会过滤出来，不用担心会喝到。

加入250g红糖搅拌均匀，放在一边静置2个小时以上。

等冬瓜渍出大量的水份后，用筷子轻轻拌匀连同汁水放入锅中。

用大火煮开转小火，保持微沸状态，熬煮过程中，记得要用刮刀不停地搅拌， 以免糊锅。

直至糖汁变黏稠，冬瓜肉呈现透明状，即可离火。

用漏网或者纱布将熬好的冬瓜茶过滤，稍微压一压，把精华都挤出来。原浆晾凉后，放入干净的玻璃瓶内密封，再放入冰箱冷藏保存，建议两周内喝完哦~

喝的时候用温水或冰水稀释，可以根据自己的口味调整。

冰爽的冬瓜茶就做好了。

莫吉托

低酒精搭配上气泡水，冰凉清爽，这种天气来一杯刚刚好~

准备好材料：朗姆酒 40ml、苏打水 150-200ml、玉米糖浆 30ml、柠檬 约半个、薄荷叶 4~5片、冰块 适量

柠檬一个洗净，切取四分之一。

取一个干净的杯子，将柠檬汁挤在杯子中。

在杯子中放入4~5片薄荷叶，并捣碎。

加入30ml玉米糖浆，可以根据自己的喜好，酌情增减

接着加入40ml朗姆酒。

再加入切好的3块柠檬片。

加入适量冰块，我放的不多，喜欢的可以多放一点。

莫吉托多少度

莫吉托的酒精度数大约为10度。莫吉托是使用朗姆酒为基酒，加入青柠汁，苏打水，糖浆和薄荷调配而成的鸡尾酒饮料，酒精度数会因材料的调配比例而略有高低，一般不会太高。莫吉托是最有名的朗姆调酒之一，起源于古巴，传统上，莫吉托是一种由五种材料制成的鸡尾酒，淡朗姆酒，糖，传统上是用甘蔗汁，莱姆汁，苏打水和薄荷，最原始的古巴配方是使用留兰香或古巴岛上常见的柠檬薄荷，同时也使得这种透明无色的调酒成为夏日的热门饮料之一。莫吉托诞生于古巴时期的浪漫旧时代，或者更早，莫吉托确切的来源已无从考证，我们相信它起源于德拉盖Draque，据说是一种海盗饮品，英国海盗佛朗西斯德雷克爵士，他被西班牙人称为龙，发明了这款饮料。

适合女生喝的鸡尾酒

适合女生喝的鸡尾酒

一、含奶制品类。

这类鸡尾酒最大特点就是口感顺滑，酒精浓度不会太高，而且都有着像是吃蛋糕、雪糕、糖果一样的甜味，口味绝对的大众化，平时不喝酒的人也都能很轻松地入口，一般都是非常讨女性喜欢的选择。当然也不是男性就不喝，我自己和遇到的一些酒友也很喜欢奶制品调酒。使用的奶制品以淡奶油多见，因为口感顺滑而不至于像鲜奶一样会导致成品过稀。

1、Grasshopper（绿色蚱蜢）

常见程度　　★★★

口味亲和度　★★★★☆

品质稳定度　★★★★

推荐程度　　★★★★★

我自己最喜欢的女性向鸡尾酒，不知道为啥之前都没人提到。虽然是Alexander的衍生，但我还是根据喜好列在第一位了。这是我心目中的必喝酒，也是我拉女朋友入坑的第一杯。

配方是淡奶油、薄荷利口酒和白可可利口酒。口感顺滑，关键是调酒师没有在摇荡时让冰块释出过多的水，我对这款酒的审美是宁可不够冰也不能太多水。味道就是薄荷巧克力的味道，基本没什么区别，酒精的感觉很弱，但因为多数酒吧白可可利口酒的选择有限，很容易巧克力味不够浓，不过一般敢做这一杯的酒吧调酒都不会太难喝。

顺便一提，不同的鸡尾酒都会有些变种或者衍生的鸡尾酒的，在这里也提一下，对于记忆力好且好奇心强的人，可以要求调酒师帮忙调。Grasshopper的变种主要是更改利口酒的种类，像是我喝过用绿茶利口酒做的，搭配薄荷巧克力感觉不错。另外就是男性化版的，酒友曾经分享过Flying Grasshopper的酒谱，把奶油换成伏特加，对于薄荷巧克力加烈酒爱好者的我，简直爽到飞起！

2、Alexander / Brandy Alexander（亚历山大）

常见程度　　★★★☆

口味亲和度　★★★★

品质稳定度　★★★☆

推荐程度　　★★★★☆

这个才是奶油调酒中知名度最高的，不知道是不是最早的一款（烦请专业人士指正）。最早于1915年的版本是使用Gin、奶油（或者half and half的鲜奶加奶油）、可可利口酒调制，后来再出现了使用白兰地调制的Brandy Alexander，现在基本上都是使用白兰地的了。口感顺滑，像是融化的雪糕，味道也极像融化的雪糕，带有巧克力香和白兰地高贵的香味，香甜容易入口，并且香味比Grashopper略微复杂一些。配合豆蔻粉，整杯的口感都非常女性向。背景故事方面不得不提Days of Wine and Roses (1962)这部电影，描写酒精成瘾的经典电影之一，讲述如何把滴酒不沾的女人拉入坑（好像哪里不对）。

衍生方面，我觉得Grasshopper应该也算，此外除了历史上的Gin和现在王道的Brandy，理论上其他的基酒都会很搭配。陈年朗姆和香料朗姆如Zacapa、Bacardi Oakheart等应该也不错，下次我自己试试。另外Silk Stocking和Barbara也是经典。

3、White Russian（白色俄罗斯）

常见程度　　★★★★☆

口味亲和度　★★★☆

品质稳定度　★★★★☆

推荐程度　　★★★★☆

为了视觉效果选用搅拌前的图，搅拌后就是拿铁的感觉。之所以推荐这款不是完全女性向的是因为口味大众化，不讨厌咖啡的人一般也不会讨厌这一杯，尤其是White Russian比Black Russian的酒精度数低多了。做法是伏特加加上咖啡利口酒以后再加入鲜奶（同样也有Half and half的做法），搅拌即可，在家也很容易调。有咖啡的香味、奶香和一定的酒精作底，跟冰咖啡差不多的咖啡香气强度，略甜（鸡尾酒的世界里缺乏没甜味的咖啡酒）。不加奶的做法就是Black Russian，但因为一般酒吧都选KAHLUA作咖啡利口酒，其甜味浓烈也算得上“恶名昭著”，相比之下我还是喜欢White Russian多点。

二、透明汽水类

透明汽水包括苏打水、汤力水、姜汁啤酒/姜汁汽水等，其实代表的是非常庞大的一个类别的鸡尾酒，几乎全部基酒和汽水都能两两搭配，单这样已经是有很多专门的种类了，根据不同的辅助材料和比例、调制方法的差别又有非常多的变种，有限篇幅不可能穷举。这一类一般酒精浓度不高，基本都是长饮，可以慢慢地边聊边喝，并且很适合在家自制。