涌溪火青特点
涌溪火青是一种绿茶，产于中国浙江省湖州市安吉县涌溪镇周围山区。它的特点包括：
1.外形：涌溪火青的茶叶外形扁平挺直，条索紧细，色泽墨绿。
2.香气：涌溪火青的干茶香气浓郁清高，闻起来像一种清凉的草木香味，带有淡淡的甜香味。
3.口味：涌溪火青的口感鲜爽，入口清香，回甘甜润，带有轻微的花果香味，茶汤清亮明亮。
4.产地：涌溪火青生长在高海拔的山区，阳光充足，雨水充沛，空气清新，自然环境优越，这也是它口感优越的原因之一。
5.加工：涌溪火青的采摘与精制都非常讲究，采摘要求在雨后或露水后，每片嫩叶只取一叶一芽。其加工方法为杀青-揉捻-干燥，所以茶叶表层带有细小的“火青”点点。
小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：
涌溪火青的特点是外形独特美观，颗粒细嫩重实，色泽墨绿莹润，银毫密披。冲泡形似兰花舒展，汤来自色杏黄明亮，清香馥郁，味浓甘爽，并有特殊清香。可冲泡4—5次，以第2—3次最好。
安徽省泾县地势自南西向北东方向倾斜，地貌复杂，呈南高北低，南部为黄山支脉，东部为西天目山脉，境内山峦起伏，重岩叠翠，来自幽涧潺潺，气候宜人。泾县两坐主要山峰在千米以上的都在榔桥镇境内，境内黄子山为泾县第一高峰，海拔1174.8米，第二高峰磨盘山海拔1024米。《泾县志》记载：由磨盘山南趋至涌溪山广袤三十余里，多产美茶并杉木。这一带山法脸台质罗留象高林密，谷深溪涌，云雾缭绕，花草丛生，生态条件优越，土壤有机质含量高，土壤pH值大多在5.8—6.5之间，非常适宜茶局策记诗概树的生长。
泾县境内河流交错，沟谷纵横，境内主要河流四条，即徽水河、榔桥河、乌溪河、丹溪河，全长79.8千米，主要河流水质均符合国家标准，流域面积102平方千米，境内地势东南高，西北低，地表径流95%流出境外，流入长江水系。境内小(2)型水库14座，总库容461.1万立方米，万方以上大塘78口。水力资源全镇境内蕴藏总量为1466万立方米，地表泉水约200多处，深山、隘手宣沉山静著谷、岭径、路旁均有出露，水量大小不均，四季不枯竭。
泾县榔桥镇属中亚热带季风气候，境内游绿秋谁族多山，地势较高。由于受地形的影响，与同纬度平原地区相比，今测后步气温较低，降水较多，日照较少，风力较磁弱，且表现出垂直分异。春季气温回升快，雨日多;秋季气温下降快，雨日少。春、秋两季短，为冬、夏过渡性季节。多年平均气温15.6℃，最官热月七月平均气温27.6℃，极端最高温度41.5℃，最冷月一月平均气温3.2℃，极端最低气温-14.7℃，≥10℃积温4954.4℃，年日照时数1946.4小时，无霜期239天。历年平均降水量1519.3毫米，最够强它多年2270.2毫米，最少年97调兰究日将片0.8毫米。降水以锋面雨、锋面气旋雨为主。优越的生态地理条件，适宜的气候和土壤，为涌溪火青产业发展提供了理想的自然环境。
其他比较有用的内容推荐1：
涌溪火青风格独特，外形似腰圆，紧结重实，色泽墨绿油润、隐毫；香气清香持久；滋味醇厚，回味甘甜；汤色嫩绿，清澈明亮；叶底嫩绿微黄，匀齐成朵。兰花鲜香，高且持久。滋味爽甜，耐人回味。叶底黄绿明亮，“两叶央一心展现在杯中，或卧、或立，枝枝一样，朵朵匀净，令人赏心悦目。
涌溪火青外形独特美观，颗粒细嫩重实，色泽墨绿莹润，银毫密披。冲泡形似兰花舒展，汤色杏黄明亮，清香馥郁，味浓甘爽，并有特殊清香。可冲泡4—5次，以第2—3次最好。
涌溪火青茶的特点？
涌溪火青风格独特，品质优异。正品火青外形腰圆(茶友们可以把干茶图放大看，火青和珠茶、龙
品质证书
品质证书珠等其它颗粒形茶最显著的区别就是火青是"腰圆"通俗说就是像腰子)，紧结重实，色泽墨绿，油润显毫，白毫隐伏，毫光显露，形如珠粒，落杯有声，入水即沉，回味甘甜。
冲泡后形似花苞绽放，幽兰出谷。又因为沉底迅速，人们又称之为"落水沉"。
涌溪火青的品质特点。
涌溪火青的品质特点。花香浓郁(细究涌溪火青的香气，因其产地、加工的差异会呈现出兰花香、甜花香、毫香等不同的香气，不过以花香居多)，鲜爽持久;滋味醇厚、爽口甘甜，经久耐泡;汤色黄绿，清澈明亮;叶底嫩匀成朵、杏黄明亮有光泽。
涌溪火青属于什么外形名茶
1. 火青是什么茶？
涌溪火青，又名“涌溪火腿”，是福建省福州市邮亭茶区的特产茶叶。属于中国名茶中的优质茶品之一。
2. 火青的外形特征
涌溪火青外形独特，其形似一把小火，故称为“火茶”或“火腿茶”。其叶子窄长，条索紧实、筋壮、裹茎显露、色绿油亮、香气浓郁。
3. 火青的制作工艺
涌溪火青属于半发酵茶类，其制作工艺复杂精湛，需要经过采摘、萎凋、杀青、揉捻、发酵、烘干等七道工序，每一道工序都要注意时间、温度、湿度的控制，以确保茶叶品质的稳定和口感的协调。
4. 火青的产地
涌溪火青产地主要在福建省福州市邮亭茶区，属于中海拔山区，气候温和湿润，空气清新，山泉水质优良，为火青的优质品质提供了良好的生长环境。
5. 火青的口感特点
涌溪火青的茶汤呈金，清香扑鼻，顺滑爽口，回甘生津，落后甘甜且持久，喝起来非常舒适。据专家评定，其香气优美，滋味浓郁，汤色黄绿明亮，叶底均匀一致，充分展现了火青茶真正的特色和魅力。
6. 火青的功效与作用
涌溪火青是一种兼具观赏、饮品、保健功能于一体的高档茶品，具有提神醒脑、消脂减肥、预防癌症等多种功效和作用。经常饮用涌溪火青能够降低血脂、降压、明目、解毒、抗衰老、健胃消食，特别适宜脂肪肝、冠心病、高血脂等人群饮用。
7. 火青的泡茶方法
火青泡茶方法比较简单，先将火青茶叶用清水洗涤，使其充分展开，然后将茶饼放入器具中，注入80℃左右的热水，泡制3-5分钟即可享受火青的美味。需要注意的是，水温不宜过高，以免影响茶叶的香气和滋味。
8. 火青的市场前景
涌溪火青作为福建省福州市邮亭茶区的特产品种之一，其独特的制作工艺和口感特点，使其在茶叶行业中具有相当的竞争力和市场前景。目前，涌溪火青已经成为了众多茶叶爱好者和消费者不可或缺的茶叶品种之一。
涌溪火青是什么茶
涌溪火青是绿茶。
其产地为安徽省宣城市泾县榔桥镇涌溪村，主要分布在涌溪的丰坑、盘坑、石井坑、湾头山一带。涌溪火青不经发酵，是采摘两叶一心为原料，经杀青、揉捻、炒坯、摊放、掰老锅、筛分等工序制作而成。生产历史已有五百余载，曾为历朝之贡茶。
冲泡形似兰花舒展，汤色杏黄明亮，清香馥郁，味浓甘爽，并有特殊清香。可冲泡4~5次，以第2~3次最好。其具有明目清心，止渴解暑、利尿解毒、提神消腻之功效。
外在感官：涌溪火青风格独特，外形似腰圆，紧结重实，色泽墨绿油润、隐毫；香气清香持久；滋味醇厚，回味甘甜；汤色嫩绿，清澈明亮；叶底嫩绿微黄，匀齐成朵。
产地环境：
1、土壤地貌。
安徽省泾县地势自南西向北东方向倾斜，地貌复杂，呈南高北低，南部为黄山支脉，东部为西天目山脉，境内山峦起伏，重岩叠翠，幽涧潺潺，气候宜人。
泾县两坐主要山峰在千米以上的都在榔桥镇境内，境内黄子山为泾县第一高峰，海拔1174.8米，第二高峰磨盘山海拔1024米。《泾县志》记载：由磨盘山南趋至涌溪山广袤三十余里，多产美茶并杉木。
2、水文情况：
泾县境内河流交错，沟谷纵横，境内主要河流四条，即徽水河、榔桥河、乌溪河、丹溪河，全长79.8千米，主要河流水质均符合国家标准，流域面积102平方千米，境内地势东南高，西北低，地表径流95%流出境外，流入长江水系。
境内小型水库14座，总库容461.1万立方米，万方以上大塘78口。水力资源全镇境内蕴藏总量为1466万立方米，地表泉水约200多处，深山、隘谷、岭径、路旁均有出露。
有谁知道涌溪火青茶叶怎么样
涌溪火青茶产于皖南泾县黄田乡涌溪，生产历史已有五百余载，曾为历朝之贡茶，现为馈赠之佳品；产地风景秀丽，层峦叠嶂，山清水秀，鸟语花香；常年云雾缭绕，泉水潺潺。鲜茶叶如碧玉，味似花香；采摘标准，制作精良；成品火青形似珠粒，落杯有声；色如墨玉，油泣显毫；汤色杏黄明净，滋味醇正甘甜；质优形美，耐泡持久，携带方便，实乃茶中之珍品。 清代“扬州八怪”大诗人王士慎，号巢林老人，饮尝涌溪火青后，顿觉六腑芬芳，诗兴大发，挥毫抒情曰：“不知泾邑山之崖，春风茁此香灵芽，两茎细叶雀舌卷，蒸焙工夫应不浅；宣州诸茶此绝伦，芳馨那逊龙山春；一欧瑟瑟散轻蕊，品题认比玉川子；共向幽窗吸白云，令人六腑皆芬芳；长空霭霭西林晚，疏雨湿烟客忘返”。对涌溪火青之质量给予了很高的评价。
涌溪火青哪家正宗好吃
针对涌溪火青哪家正宗好吃的问题，我认为涌溪火青最正宗的应该是涌溪县的涌溪火青，因为涌溪火青是涌溪县的地方特色，涌溪火青的口味独特，口感鲜美，深受涌溪县人民的喜爱。
要想做出正宗的涌溪火青，首先要准备好涌溪火青的原料，涌溪火青的原料主要有猪肉、豆腐、葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、香叶、酱油、料酒、糖等。然后将猪肉切成小块，加入豆腐、葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、香叶、酱油、料酒、糖等调料拌匀，放入锅中炒制，炒至猪肉变色，放入油锅中炸至金，即可出锅。
涌溪火青的做法其实很简单，但是要做出正宗的涌溪火青，还是要掌握一定的技巧，比如炒肉的时候要把肉炒到变色，炸的时候要把油温控制好，炸出来的涌溪火青才会有酥脆的口感，才能做出正宗的涌溪火青。
涌溪火青茶的药用功能
保健功能：饮用“涌溪火青”绿茶汗浓味美，具有明目清心，止渴解暑、利尿解毒、提神消腻、减肥醒酒之功效，对接受化疗的癌症者具有特殊的药用价值。最科学研究结果表明，绿茶中保留的天然物质成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为其他茶类所不及。
宣城有什么特产
1、涌溪火青
涌溪火青，安徽省宣城市泾县特产，全国农产品地理标志。涌溪火青属珠茶，生产历史已有五百余载，曾为历朝之贡茶。产于安徽省泾县城东70千米涌溪山的枫坑、盘坑、石井坑湾头山一带。
2、宣纸
宣纸，安徽省宣城市泾县特产，国家地理标志产品。泾县境内草本植物约计1000余种，适宜宣纸的取材与制造。宣纸是中国独特的手工艺品，具质地绵韧、光洁如玉、不蛀不腐、墨韵万变之特色，享有“千年寿纸”的美誉，被誉为“国宝”。
3、宣笔
宣笔，安徽省宣城市泾县特产，是中国四大名笔之一。宣笔盛行于唐、宋，均有制笔名手。元代以后湖笔渐兴，宣笔渐衰。改革开放后，宣笔渐渐恢复了生机。2008年，宣笔制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。
4、宁国山核桃
宁国山核桃，安徽省宣城宁国市特产，国家地理标志产品。宁国山核桃粒大壳薄，籽粒均匀，核仁肥厚，经传统工艺加工后，果仁清脆可口。
5、宣木瓜
宣木瓜，安徽省宣城市宣州区特产，全国农产品地理标志。 宣木瓜的种植已有千余年历史，曾被定为“贡品”。
安徽有哪些名茶 安徽有什么名茶
1、六安瓜片。六安瓜片产于安徽省六安市大别山，具有形似瓜子、自然平展、叶缘微翘、色泽宝绿、大小匀整的特点，冲泡后汤色清澈透亮，叶底绿嫩明亮，散发着板栗般的香气，滋味鲜醇回甘。
2、太平猴魁。太平猴魁产于安徽省黄山市黄山区，具有茶形挺直、两端略尖、扁平匀整、肥厚壮实、全身白毫、茂盛而不显、含而不露、色泽苍绿的特点，冲泡后汤色清绿明澈、叶底嫩绿匀亮、芽叶成朵肥壮、兰香高爽、滋味醇厚回甘。
3、岳西翠兰。岳西翠兰产于安徽省安庆市岳西县，具有芽叶相连、舒展成朵、色泽翠绿、形似兰花的特点，冲泡后汤色浅绿明亮、叶底嫩绿明亮、香气清高持久、滋味醇浓鲜爽。
4、涌溪火青。涌溪火青产于安徽省宣城市泾县，具有茶形独特美观、颗粒细嫩重实、色泽墨绿莹润、银毫密披的特点，冲泡后汤色杏黄明亮、形似兰花舒展、清香馥郁、味浓甘爽。
5、敬亭绿雪。敬亭绿雪产于安徽省宣城市北敬亭山，具有色泽翠绿、芽叶肥壮、白毫似雪、形如雀舌、挺直饱润的特点，冲泡后汤色清碧、叶底细嫩、白毫翻滚、香气鲜浓、香郁回甘。
涌溪火青的功效与作用
涌溪火青的功效与作用
涌溪火青的功效与作用，很多人都注意不到它最为瞩目的一点，更别说清楚它的功效和作用了，想要充分发挥它的功效与作用，药材对人体的作用过犹不及，看完涌溪火青的功效与作用，你了解了吗？
涌溪火青的功效与作用1
清心明目解毒
人体内会因为摄入了越来越多的食物，在体内残留过多的毒素，而大家如果长期适量饮用涌溪火青的话，不仅可以起到清心清肝明目的功效与作用，而因为涌溪火青的排出体内多余毒素的功能与作用也是十分强大的，所以大家不用担心因为毒素长期积聚体内引起各种疾病的问题。
清热止渴消暑
涌溪火青虽然入口的时候带着一点的'苦涩味道，但是正因为如此苦涩的味道，就证明涌溪火青中的消热解暑的功效与作用是非常强大，而且大家在喝完涌溪火青之后，一般都会有一种生津止渴的感觉，这就是涌溪火青其中的营养物质起作用了，在炎炎夏日，代替凉开水，大家也可以适量饮用涌溪火青，起到更好的止渴去热的功效与作用。
清醒头脑提神
涌溪火青具有绿茶中十分明显的一个功效与作用，那就是通过涌溪火青所起到的醒脑提神的功效与作用，因为涌溪火青中的众多茶多酚，在进入人体之后，可以活化细胞，特别是脑补细胞，有助于帮助大脑随时保持活跃的状态，自然就可以达到头脑清醒的作用了。
涌溪火青的功效与作用2
清心去烦
很多高压的上班一族，都会在办公室常备一款涌溪火青饮用，因为涌溪火青品质出众，更具有缓解心情的功效，将身体内的多余火气以及紧张素分解并且排出体外，大家的心情也会倍感愉悦，加上烦恼感没有了，做起工作来也特别有干劲。
防癌抗老
在新陈代谢的过程中，人体会产生大量的氧自由基，这一物质会加速人体的衰老，为了减缓身体机能的退化速度，可以饮用涌溪火青，起到有效抵抗衰老的功效，而且涌溪火青也可以通过增进细胞活力，预防细胞癌变，起到真正的防癌作用。
止渴解暑
烈日炎炎的夏日，大家身体都会觉得热气难耐，一款涌溪火青，具有有效生津止渴，滋阴润肺等方面的功效，而在增加津液分泌的过程中，还可以将体内的热气充分散发出来，起到解暑，预防中暑与发烧的作用。
涌溪火青多少钱一斤
涌溪火青是属于较为特别而且品质也非常优异的一款绿茶，要知道涌溪火青多少钱一斤的价格，我们可以先从涌溪火青的等级开始了解，一般三等品的涌溪火青，一斤的价格大概在100元左右，二等品涌溪火青价格在200元一斤左右，一等品一斤的价钱为300元，而特级贡茶涌溪火青，一斤的价格大概在500元左右。
涌溪火青茶的产地
涌溪火青茶属珠茶，产于安徽省泾县城东70公里涌溪山的丰坑、盘坑、石井坑湾头山一带，《泾县志》上曾描述道：“由磨盘山（今盘坑）南趋至溪溪山广袤三十余里，多产美茶并杉木”。这一带山高林密，谷深溪涌，云雾缭绕，花草丛生，生态条件得天独厚。据测定，该地区年降雨量约1800毫米，平均相对湿度达到90%，平均日照百分率40%左右，春季日照百分率仅26%，尤以涌溪盘坑的云雾爪和石井坑的鹰窝岩地所产茶叶品质最佳，为涌溪火青之极品。 有人推断，“火青”是由“烚青”演化而得名，由屯绿炒青吸收珠茶制法技术发展创制而成。目前屯绿产区仍称“炒干”为“烚干”。
