大盘鸡简单又好吃的做法 知经验 综合知识 1.35W 大中小设置文字大小 1、先准备好公鸡,土豆等主料,以及相应的辅料和香料,将鸡肉放入锅中焯水,固定形态去腥,然后捞出。2、将葱,姜,蒜等辅料放入油锅中爆香,然后加入焯好水的鸡块,再加入料酒。3、再加入热水,土豆,白糖等调料,在盖上锅盖,小火焖25分钟,盛出即可。 TAG标签:好吃 大盘鸡 #