请问黄豆水发效后是酸性还是碱性 知经验 综合知识 1.25W 大中小设置文字大小 发酵后的黄豆虽然从味道上看已酸化、糟烂,但其仍然是碱性的。大部分豆类食物都是碱性食物。这是因为食物的酸碱性是经过消化、吸收、代谢后,最后在人体内变成酸性或碱性的物质来判定的。 TAG标签:酸性 水发效 黄豆 碱性 请问 #