德国泡菜的做法 知经验 综合知识 2.89W 大中小设置文字大小 一、材料1、主料:卷心菜,胡萝卜。2、辅料:食盐,白糖,香叶,杜松子。二、做法1、卷心菜洗净,刨成一豪米厚的细丝;2、加入二十克盐和卷心菜丝拌匀备用;3、放置三十分钟后冲水然后过滤备用;4、找个锅加入盐十克接着倒入水烧沸;5、接着加入拍破的蒜瓣和姜末和白醋;6、拌匀找个大盆放入卷心菜丝倒入盐;7、最后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏即可。 TAG标签:德国 泡菜 #