沙参能不能和羊肉 知经验 综合知识 4.16K 大中小设置文字大小 沙参和羊肉之间没有相克关系,可放心食用。菜品举例:沙参当归炖羊肉。材料:羊肉、沙参、当归、油、食盐、味精。具体步骤:1、羊肉洗净切成中块,用水焯后捞出;2、将沙参、当归切成厚片;3、将羊肉、沙参、当归放进炖锅,加1碗半肥水,把炖锅盖上盖,隔水炖;4、先用大火炖30分钟,再用中火炖50分钟,最后用小火炖90分钟;5、将药渣捞出,放入熟油、食盐和味精搅拌均匀即可。 TAG标签:羊肉 沙参 #