冬瓜粒的做法 知经验 健康美食 2.33W 大中小设置文本大小 1、将小半块冬瓜切片,一包速冻蔬菜粒。 2、蔬菜粒用水焯熟,焯熟后捞出沥水备用。 3、锅中放油,放入葱段炒香后,再放入冬瓜片翻炒(冬瓜怕后期炒不熟,可以前期也焯一下水,但不要焯的时间太长)。 4、之后再倒入蔬菜粒一起翻炒,这里可以适量加点水,防止蔬菜粒炒干。 5、加适量蚝油提鲜。 6、加少许盐调味儿。 7、后再翻炒几下就可以出锅了。 TAG标签:冬瓜 #