味增杂煮做法阶段,味增杂煮花样做法 知经验 健康美食 2.78W 大中小设置文本大小 1、鸡腿肉200g、茄子半个、西红柿1个、豆角10根、味增100g、鸡汤一大碗。 2、豆角洗净掰成段,茄子切成滚刀块,西红柿切块。 3、鸡腿洗干净,擦去水分,切成大块,用一点盐和黑胡椒腌制5分钟。 4、锅烧热,加入鸡肉,鸡皮朝下,小火煎成金黄色并出油。 5、转大火,加入鸡汤,然后加入切好的茄子和豆角,大火烧开。 6、烧开后加入全部的味增搅拌均匀,盖好盖子煮5分钟。 7、出锅前加入切好的西红柿就可以关火了。 TAG标签:花样 增杂 阶段 #