广东钵仔糕传统做法,广东钵仔糕传统做法步骤介绍 知经验 健康美食 1.89W 大中小设置文本大小 1、碗中倒入粘米粉70G 玉米粉20G 澄粉10g。2、然后加入清水100ML。3、搅拌均匀。4、水200ML放入红糖煮溶。5、碗里擦油放入锅里先蒸5分钟,热碗。6、将煮好的红糖水倒入粉浆,边倒边搅拌。7、红豆放入碗里中。8、将粉浆倒入小碗里,大火蒸15分钟,中间出现凹陷时,放入红豆继续蒸5分钟。9、待凉后可食。也可放冰箱冰着吃。 TAG标签:仔糕 广东 #