白萝卜牛肉丸如何做 知经验 健康美食 2.47W 大中小设置文本大小 1、主料:250g萝卜。 2、配料:适量盐、适量牛肉丸、适量生姜片、适量料酒、适量浓缩鸡汁。 3、白萝卜去皮洗净后切成条。 4、冷水下锅绰水捞起待用。 5、牛肉丸用水冲洗一下。 6、砂锅倒入清水,加入牛肉丸和焯水好的萝卜。 7、加上盐、料酒、生姜片。之后盖上大火烧开转中火20分钟。 8、之后再加入浓缩鸡汁调味后熄火10装入碗中,撒点葱花即可。 TAG标签:白萝卜 牛肉丸 #