大头菜包子素馅的做法 知经验 健康美食 2.94W 大中小设置文本大小 1、材料:面粉、大头菜半颗、大葱适量、温水适量、酵母5g、盐适量。2、步骤:(1)发面,先用温水将酵母粉发起,再用和手温差不多的水和面,大概一个半小时就能发,不会发的,买自发粉和面也可以。(2)大头菜焯水剁碎,块大点口感好。(3)粉条煮好剁碎,剁时有点粘刀,沾水剁。(4)锅里放油,用花椒大料炸锅,凉了,将花椒大料捞出,油备用。(5)切葱花,多点好吃。(6)把所有东西放在一起,加辅料拌好。(7)拌好就可以包了,上蒸锅熟即食。 TAG标签:大头菜 素馅 包子 #