英国松饼的家常做法 知经验 健康美食 2.94W 大中小设置文本大小 1、自发粉250克、泡打粉1茶匙、鲜奶125毫升、牛油60克、糖40克、盐1/2茶匙、提子干30克、柠檬汁3/4汤匙、鸡蛋1颗。2、用具:圆形模具做法。3、把柠檬汁加进鲜奶,拌匀,静置5分钟至结粒,备用。4、牛油置室温,切粒。5、自发粉、泡打粉、盐过筛拌匀。6、放入牛油,用手指混合及捏碎。7、逐少加入奶、糖、提子干,搓匀成软面团。8、放在工作台上,铺平约1吋厚。9、用模具吸出圆形,放在铺有牛油纸的烤盘上,扫上蛋液。10、放入已预热摄氏220度烤炉,烤15-20分钟即成。 TAG标签:英国 松饼 家常 #