如何制作花菜冷菜，花菜制作冷菜方法

1、食材：花菜200g、生抽10g、盐10g、香菜10g、鸡精10g、香油20g、醋10g、红椒20g。

2、花菜切段，红椒切圈，香菜切段。

3、锅中倒水，放入花菜炒熟后盛入碗中。

4、加入香菜、生抽、红椒、盐、鸡精、香油、醋搅拌均匀即可食用。