秘制烧茄子 知经验 健康美食 1.36W 大中小设置文本大小 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料茄子:1个; 红葱头: 1把; 食盐:适量;白糖:半勺;生抽:2勺;色拉油:适量; 秘制烧茄子的做法茄子洗净后切滚到块,加一些盐拌匀,腌20-30分钟,挤干净水分加点干淀粉,裹匀茄子块炒锅烧热后倒一点油,放入茄子块,小火翻炒至茄子金黄加水,生抽和糖,抓一把红葱头酥,煮至汤汁粘稠,茄子软烂即可 TAG标签:秘制 烧茄子 #